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Déserts de couleurs, paysages et littérature de l'Ouest américain
Romain Pages. 2004. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 190 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 973-Etats-Unis
Photos Fabienne Mottu et Philippe Bousseaud. Classification Dewey : 973-Etats-Unis
Pradier Corinne ; Bousseaud Fabienne ; Bousseaud Philippe
Reference : 123806
(2004)
ISBN : 2843501806
Toscane. Paysages et littérature
Romain Pages 2004 In-4 cartonné 33 cm sur 25. 159 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
"Au coeur des volcans d'Auvergne (Collection ""Les petits régionaux"")"
Ouest France. 2010. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.4459-Régionalisme : Auvergne
"Collection ""Les petits régionaux"". Classification Dewey : 908.4459-Régionalisme : Auvergne"
Toscane, paysages et littérature
Romain Pages Editions Album cartonné avec jaquette 2004 In-4 (25,5 x 35 cm.), album cartonné sous jaquette illustrée, 159 pages, nombreuses photographies couleurs, protège-livre ; manque à la coiffe supérieure petites déchirures sans gravité aux bords de la jaquette, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
François Gagnaire. Du mot à la bouche ! Balade culinaire en terre d'Auvergne.
Coll. "Carnet de Chef", Sommières, Romain Pages, octobre 2006, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, préface de Michel Bras, Postface de Régis Marcon, Glossaire, Index des recettes, Adresses des fournisseurs, Très belle collection qui présente des chefs régionaux français. François Gagnaire est né en Haute-Loire en 1967. Plusieures années en stage dans des Grandes Maisons comme chez Alain Chapel, pour ensuite revenir, en novembre 2009, dans la région du Puy-en-Velay, où il ouvre son propre restaurant au premier étage de l'Hôtel du Parc ( 3 étoiles). En 2005 il est nommé "Chef d'Auvergne" de l'année dans le guide Champérard et reçoit sa première étoile au Guide Michelin. En 2014, il devient directeur des cuisines de l' Hôtel des Collectionneurs à Paris. Et en 2015, il s'installe enfin dans son propre restaurant "l'Anicia" bistrot nature rue du Cherche-Midi dans le 6e arrondissement de Paris. Les recettes sont bien celles de son anciens établissement auvergnois, qui mettent en valeur une cuisine imaginative avec des produits du terroir ! Pas courant. Très bon état
"Images en relief d'aujourd'hui; une collection des meilleures images stéréoscopiques des photographes du Stéréo-Club Français."
Sommières (France), Editions Romain Pages, 2003. 25 x 30, 66 pp., nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, cartonnage d'édition imprimé + lunettes, très bon état.
préface de Jean-Jacques Aillagon.
Corinne PRADIER, Fabienne MOTTU et Philippe BOUSSEAUD
Reference : LFA-126742619
(2004)
DESERTS de COULEURS
Un ouvrage de 192 pages, format 250 x 350 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2004, Romain Pages Editions, bon état
Paysages et littérature de l'Ouest américain
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