MASSON & CIE. 1972. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 373 pages - nombreuses illustrations, courbes et schemas en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
Sommaire: composition elementaire des organismes vivants, les substances minerales, les glucides, les lipides, les acides aminés et leurs derivés, les peptides, les proteines, heteroproteides: generalités, phosphoproteides, glycoproteides, lipoproteides, les chromoproteides, les nucleoproteides, facteurs coenzymatiques.... Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine