2 books for « pigeonnier forot char... »Edit

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‎Pigeonnier FOROT (Charles).‎

Reference : 99

‎Odeurs de forêt et fumets de table.‎

‎ Privas, imp. Volle, 1963, 1 br., couverture illustrée par Jean Chièze, 3 petites taches sur la 1ère de couverture ; in-8 de 391 pp., frontispice de Jean Chièze ; ‎


‎Chasse, pêche et gastronomie en Ardèche. Le chapitre II est consacré au vin: (vendanges. - Quelques dictons. - Le vin au temps d'Olivier de Serres. - Les vins du Rhone. - La cave. - Le vin à table. - La cuisine au vin.). Le chapitre XXI traite des alcools de fruits et des vieux ratafias. - Chapitre XV: Beauté et succulence des champignons: Truffes de Rhodanie; comment garder les truffes; truffes au gratin, au vin, etc... - Chapitre XIX: Vergers d'Ardèche: Marrons d'Ardèche; "Marrons chauds" et marrons glacés; chataignes sèches et "écuellées"; les "rotiées". Etc... ‎

Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 06 80 15 77 01

EUR50.00 (€50.00 )

‎Pigeonnier FOROT (Charles).‎

Reference : 12676

‎Hyménée.‎

‎ Saint-Félicien-en-Vivarais, 1926, 1 br., couverture illustrée par Philippe Burnot. in-4, 1 ff. blanc, frontispice, titre, 1 ff. blanc, 12 pp., 2 ff.n.c., bois gravés et coloriés par Philippe Burnot, exemplaire numéroté, un des 160 hors commerce sur Vidalon teinté ; ‎


Librairie Ancienne du Vivarais - Saint Etienne de Boulogne

Phone number : 06 80 15 77 01

EUR25.00 (€25.00 )
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