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‎LINTERMÈDE Littéraire, sportif et musical : Journal des Prisonniers Français du Camp de Würzburg. du N° 1, 23 janvier 1916-n° 85, 21 novembre 1918 au n° 85.‎

‎Collection complète. 5 vol. in-8 reliés sous emboîtage. Du n° 1, 23 janvier 1916-n° 85, 21 novembre 1918 au n° 85. .Le n° 15 (16 juillet 1916) a été interdit : il a été remplacé par un n° 15 bis daté du 19 juillet. La suspension entre le 2 avril 1917 et le 6 octobre 1917 est expliquée dans le n° 48 : de nombreux départs du camp (dont Pierre Saint-Lanne qui est parti à Constance). Cest lexemplaire de Pierre Saint-Lanne avec sa signature en 1ère page du 1er volume et son étiquette imprimée, collée au dos de chaque volume. Directeur littéraire : Pierre Saint-Lanne, Directeur sportif : André-Gérard Marchant. Textes de Maurice Béguin, Jean-Paul Berty, Henri Borel, G. Boulard, William Clochard, Sergent Combes, René Duchemin, Septime Gorceix, Claude Pellegrin, François Pellegrin, André Pons, Pierre Saint-Lanne, Charles Soulas. /// Dans la revue Les Archives de la Grande Guerre, Septime Gorceix présente ainsi LIntermède : « Une des plus singulières manifestations de la vie des camps en Allemagne, fut léclosion de journaux rédigés en français par les prisonniers. Envoyés dans les pays neutres et en France, ces feuillets dexil pouvaient présenter la captivité sous un aspect souriant et servir de témoignage contre la campagne menée par la presse de lEntente. Ce fut certainement en vue de cette action de propagande que le Gouvernement Allemand autorisa leur publication. Mais le piège était vraiment trop grossier. Les prisonniers français, malgré les efforts de la Censure, surent défendre leur indépendance de pensée et de sentiment. Un des journaux accueillis avec la plus grande sympathie par les familles françaises et la presse parisienne fut lIntermède, journal hebdomadaire du Camp de prisonniers de Galgenberg, à Würzburg, en Bavière, qui, sous le format dune revue, parut, avec quelques interruptions, du 23 janvier 1916 jusquà larmistice. [] » - On Joint en sus : 11 pages extraites de la revue Les Archives de la Grande Guerre contenant sous la signature de Septime Gorceix un article intitulé : « LIntermède, journal dun camp de prisonniers en Allemagne. » Cest lhistoire du journal et en particulier du n° 15 interdit ; Le manuscrit de « À nos morts », signé Sergent Combes, publié dans les n° 3 et 4 ; 3 programmes de récréations données au camp de Würzburg en 1916 ; 1 programme de lOrchestre symphonique des Internés alliés donné à Vevey le 18 septembre 1917 ; 2 croquis humoristiques de guerre, signés Dunand ; 1 coupure du Mercure de France (1er octobre 1916) signalant LIntermède ; les n° 34 à 47 en double, reliés en 1 volume.- . RARE.‎

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‎REVUE : Europe. janvier février 1975 - n° 549 - 550 : Erckmann Chatrian.‎

‎Revue littéraire mensuelle, Paris, éd. Revue Europe, 1975, in-8, br., couv. ill. en noir sur fond jaune éd., 256 pp., sommaire, bibliographie, Très bonne étude sur la vie et l'œuvre des deux écrivain Erckmann et Chatrian. Très bon état du papier; la couverture est très légèrement défraîchie ‎

‎Chemin de croix ou le destin d'un homme et d'un peuple.‎

‎Beyrouth, éd. Dar Al-Amal, mars 1979, EDITION ORIGINALE, in-8 carré, cartonnage pleine cordelette croisée grise avec titre en noir sur première de couv., dos muet et lisse éd., 128 pp., nb. dessins en noir pleine page de Pierre Sadek, postface de Pierre Rondot, table des matières, Très intéressant livre sur les stations du christ avant sa crucification. Belle illustration de Pierre Sadek. Pas courant Très bon état ‎

‎Mes desserts préférés.‎

‎Paris, éd. Agnès Viénot, 2003, EDITION ORIGINALE en français, in-4, cartonnage papier rose éd., jaquette photos coul. éd., 280 pp., papier glacé, très nb. photos coul. sommaire, lexique, index des recettes, Pierre Hermé, chef de file de la pâtisserie française, reconnu et célébré dans le monde entier, livre les recettes - devenues des références - de ses desserts préférés. Cette confidence gourmande reprend l'ensemble du répertoire dans lequel l'auteur excelle : desserts aux fruits, crèmes, petits fours secs, tartes, glaces, gâteaux, cakes. Des desserts toujours originaux et très simples à réaliser - cake au citron, carpaccio d'ananas, abricots en papillote - des combinaisons plus audacieuses, témoins de la créativité de Pierre Hermé - gâteau au mascarpone et aux myrtilles, glace à la crème brûlée, cake à la noix de coco et coriandre, glace au riz au lait et cerises chaudes - et des desserts somptueux - dôme au chocolat, le gâteau de mariage, tarte tiède au chocolat et aux bananes, gâteau meringue d'automne. Chaque recette est écrite pour que, du néophyte au professionnel, chacun réussisse les recettes de Pierre Hermé chez soi. Assorti des indispensables recettes de base - pâte brisée, biscuit au chocolat sans farine, meringue, crème anglaise... et d'un dictionnaire des termes de cuisine, des outils et des ingrédients, Mes Desserts préférés de Pierre Hermé révèle une véritable leçon de goût, comme un cours de pâtisserie très détaillé. Une REFERENCE ! RARE. Très bon état ‎

‎Plaisirs sucrés.‎

‎Paris, éd. Le Grand Livre du Mois, 1997, in-4, cartonnage souple éd., couv. photos coul. éd. mais différente de l'édition originale, 192 pp., papier glacé, très nb. photoss coul., en fin de volume un très grand châpitre sur les "astuces et trucs" de préparation présentés sous forme de photos en coul. pas à pas, sommaire, recettes de base, la cuisine du sucre : sirops et caramel, table des recettes, index des recettes, index thématique, Beignets de mirabelles à la confiture de rose, Crème brûlée à la pistache et, feuilles croustillantes de chocolat, Emincé de melon aux framboises, Mousse au chocolat noir aux pommes à la cannelle, Baba froid au rhum, Clafoutis tiède aux griottes... découvrez les Plaisirs sucrés de Pierre Hermé et entrez dans un monde unique, enchanté et poétique dans lequel tout est gourmandise. Chocolat, Fruits rouges et noirs, Saveurs exotiques, Fruits de l'été, Pommes et poires, Note pointue des agrumes, Vanille, thé, café, caramel, Richesse de l'hiver et Parfums de potager : au fil des saveurs, Pierre Hermé livre 80 desserts inédits, merveilleusement illustrés par les photographies de Bernhard Winkelmann. Créations reposant sur le mariage subtil, souvent insolite mais toujours délicieux, des saveurs et des textures, les recettes étonnantes de Pierre Hermé sont mises ici à la portée de tous. Chaque étape est clairement détaillée et complétée de conseils d'organisation, de produits, de recettes de base et de tours de main. Enfin, pour parfaire l'épicurienne initiation à ses plaisirs sucrés, Pierre Hermé vous révèle le parcours créatif de chacune de ses succulentes innovations. Très bon état ‎

‎L'équilibre gourmand.‎

‎Bruxelles, éd. La Renaissance du Livre, 1990, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. ill. coul. sur fond gris éd., 304 pp., très nb. photos en coul., très nb. photos en noir pour les recettes "pas à pas", Sommaire, "L'histoire du "Comme chez Soi", Lexique, Index des termes techniques, Valeurs nutritionneles, le Rôle des nutriments, bel ENVOI de Pierre Wynants, L'auteur, Pierre Wynants, était propriétaire du "Comme chez soi", restaurant 3 étoiles au Guide Michelin à Bruxelles. Après des débuts dans les meilleures cuisines de Belgique et de France, il ouvre son propre restaurant en 1961. Son beaux-fils, Lionel Rigolet, prendra la relève après une retraite méritée. Ce livre de cuisine est à l'usage des familles qui désirent le "bien-portant et désireux de le rester !". Une très bonne base pour cuisiner "sain et bon". Les recettes sont expliquées au moyen de photos "pas à pas". Très bon "dossier" sur l'histoire du chef et de son restaurant "le comme chez soi". RARE envoi de Pierre Wynants Très bon état ‎

‎Rimes et saynètes. Tome 6 de l'œuvre complète.‎

‎Paris, éd. Librairie de France, 20 février 1931, expl. n° 169/175 sur Hollande Van Gelder, 2e grands papiers, gd. in-8, demi-maroquin brun foncé à gds. coins arrondis, plats papier marbré à dominance orange, auteur et titre dorés sur dos à 4 nerfs, tranche de tête dorée, couverture d'origine complète conservée, jaquette d'origine sur papier vert glacé conservée, expl. comprenant la suite des 4 dessins en coul. de Pierre Falké en fin de volume, reliure contemporaine malheureusement non signée, ill. par 4 dessins en coul. pleine page, de nombreux dessins en noir pleine page et de bandeaux en noir de Pierre Falké, 306 - (6) pp., table des matières, Très beau recueil de petites scènes et pièces de théâtres humoristique dont cet auteur avait le secret. Georges Courteline, dont son vrai nom était Georges Moinanx ou Moineaux, fut un écrivain français de la fin du XIXe siècle et du début de XXe siècle. Très bel exemplaire par sa reliure et par les dessins, en couleur et en noir de Pierre Falké. RARE exemplaire sur papier Hollande. RARE Très bon état de la reliure et du papier, bien complet de la couleuture d'origine, ainsi que de la jaquette ainsi que de la suite des 4 gravures en couleur. ‎

‎L'enfance et la vie des français illustres. Tome II‎

‎Lyon et Paris, éd. B. Arnaud, S. d., (années 40/45), pt. in-folio, cartonnage pleine percaline marbé beige avec titre dans encadrement doré éd., gardes en coul. éd., page de titre ill. coul. éd., très nb. dessins en coul. de Pierre Falké, préface de A. Terracher, table des matières, Ouvrage publié durant la Seconde Guerre mondiale sur la jeunesse et la vie des héros français : Bayard, Sully, Descartes, Corneille, Colbert, Bossuet, Racine, Suffren, Lavoisier, Rodin, Branly et Foch. Très beaux dessins en couleur. Pas courant Très bon état ‎

‎La passion du café par Malongo.‎

‎Bruxelles, éd. Artis-Historia, 1995, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage toilé brun foncé avec décor doré éd., jaquette photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, ce livre faisait partie de la Bibliothèque du chef et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe (ex-libris), L'auteur, ancien torréfacteur algérien, jusqu'en 1962 où son entreprise est nationalisée par l'état. Il terminera sa carrière dans la Compagnie Méditerranéene des Cafés Malongo-Rombouts. Ce livre nous conte l'histoire du café par un passionné et un des grands connaisseurs du sujet. Très belle iconographie. Des recettes originales en fin de volume. Une Référence. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Pierre Louÿs ou le culte de l'amitié.‎

‎Coll. "Essais", Aix-en-Provence, éd. Pandora, 9 novembre 1979, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, cartonnage souple, couv. photo e noir éd., 308 pp., bibliographie, table des matières, Superbe étude sur la vie et l'œuvre de Pierre Louÿs, souvent à partir de documents inédits. Une Référence ! Très bon état ‎

‎REVUE : Europe n° 542 - juin 1974. Le roman feuilleton - Mort de Pierre Abraham.‎

‎Revue littéraire n° 542, Paris, les Editeurs Français Réunis, 1974, in-8, cartonnage souple, couv. Photo en noir éd., XXVII - 280 pp., 1 photo en noir de Pierre Abraham, sommaire, bibliographie, Très bonne revue littéraire avec comme sujet le roman feuilleton et quelues pages sur la mort de Pierre Abraham, directeur de la revue. Pas courant. Très bon état ‎

‎REVUE : Les Cahiers de l'Imaginaire. n° 15/16 - 1985 - Dossier Pierre Pelot.‎

‎Revue, Laillé, éd. Société des Cahiers de l'Imaginaire", 1984, pt. in-8, agrafé, couv. ill. en noir sur fond vert éd., 104 pp., sommaire, Très bon dossier sur l'auteur Pierre Pelot, avec une très bonne bibliographie, des articles concernant ses écrits, mais aussi la bibliographie de Jean de La Hire, et d'autres articles sur la littérature fantastique. Pas courant. Très bon état ‎

‎Les petits plats des Troisgros.‎

‎Coll. "Les Recettes Originales de ", Paris, Robert Laffont, octobre 1985, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., photos et recettes sur les gardes, 392 pp., cahier central avec photos coul. pleine page, Sommaire, Table des recettes par saison, Index des recettes, bel ENVOI de Pierre Troisgros à Otton sur la page de garde (26 septembre 1988), On ne présente plus le restaurant des Troisgros à Roanne, trois étoiles au Michelin. Notre exemplaire en en édition originale avec un bel envoi de Pierre Troisgros. RARE Très bon état ‎

‎Maîtres et maisons de thé.‎

‎Coll. "L'anneau de soc", Ottignies - Louvain-La-Neuve, éd. Le Cormier, 6 décembre 1979, EDITION ORIGINALE, un des 800 expl. sur papier Da Costa, in-4 oblong, cartonnage souple à rabats, couv. texte en vert et noir sur fond blanc éd., 150 pp., photo en noir pour les garde, ill. par 1 dessin d'Elisabeth Gasqueres, préface de Pierre Dhainaut, non coupé, "Rarissime édition originale de ce recueil épuisé du poète anversois Werner Lambersy, tirée à 800 exemplaires sur papier Da Costa. Exemplaire non coupé en parfaite condition. Ce poème de l'initiation amoureuse compte parmi les oeuvres majeures de Werner Lambersy qui est lui-même l'une des voix les plus profondes et originales de la poésie de la deuxième moitié du 20e siècle. Bien sûr, remarque Pierre Dhainaut, « comment ne pas songer au Tao, au Zen surtout ? A la cérémonie du thé, au rituel des bouquets, des jardins et du tir à l'arc. Mais ce que l'Orient nous suggère, nous aurions tendance à en tirer un savoir pour l'illustrer. A quoi bon ? Le savoir alourdit, qui nous oblige à choisir l'idée, l'ombre, aux dépens du réel, la fraîcheur, la clarté». Incontournable et RARE Très bon état, les bords extérieus de la couverture sont très légèrement défraîchis ‎

‎Trompe-la-mort. Les carnets secrets de Pierre Paoli, agent français de la gestapo.‎

‎S.l., éd. Qui Lit Vit, 2011, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo en noir éd., 320 pp., 1 photo en noir, sommaire, Les carnets au jour le jour de l'agent français, Pierre Paoli, de la gestapo allemande durant la Seconde Guerre mondiale. RARE Très bon état, comme neuf ‎

‎Saint-May en Drôme.‎

‎Charleroi, éd. chez l'auteur, 1983, EDITION ORIGINALE, tirage unique de 2000 expl., pt. in-4 carré, cartonnage souple couv. photo en noir sur fond bleu éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos en noir de Pierre D'Harville, bel ENVOI de l'auteur sur la page de titre Un petit voyage dans le village de Saint-May (26510) dans la Drôme ou l'écrivaine possède une petite maison.Très belles photographies en noir de Pierre D'Harville. Très RARE Très bon état ‎

‎La maison de Pierre Loti à Rochefort 1850 - 1923‎

‎Chauray, éd. Patrimoine et Médias, mars 1999, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éditeur, 174 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, reproductions d'archives anciennes, sommaire, bibliographie, notes, index, Tout savoir sur la maison de Pierre Loti, alias Julien Viaud mais aussi sur sa vie et son œuvre. LA Référence. Pas courant Très bon état, comme neuf ‎

‎Le pont des soupirs - Dix sonnets et une chanson - Isis‎

‎Paris, les Editeurs Français Réunis, 1 septembre 1972, EDITION ORIGINALE, expl. n° 1316/2200, in-16, cartonnage toilé vert olive avec auteur et titre en noir éd., 68 pp., table ddes matières, "Pierre Albert-Birot, né le 22 avril 1876 à Angoulême et mort le 25 juillet 1967 à Paris 7e, est un poète, sculpteur, peintre, typographe et homme de théâtre français. Avant-gardiste convaincu pendant la Première Guerre mondiale, à travers la revue Sic (1916-1919) dont il est le fondateur et directeur, il s’est fait le défenseur du futurisme et du cubisme. Les dadaïstes le considéreront comme l’un des leurs, sans que lui-même adhère jamais au mouvement. Il se déclare fondateur de l’école « nunique » (de l’adverbe grec ??? / nun, maintenant), école dont il est le seul maître, sans disciples. Ses expérimentations sont alors d'un degré d'innovation tel que Robert Sabatier peut affirmer, dans son Histoire de la Poésie : « toute nouvelle expérience, Pierre Albert-Birot l'a déjà tentée avec plus d'un demi-siècle d'avance ». Se tenant après la guerre à l’écart des surréalistes, qui doivent pourtant en partie leur nom aux discussions entre Apollinaire et lui-même, il a construit une œuvre solitaire et touche à tout, imprimant ses livres chez lui, cultivant la joie enfantine de la création artistique". RARE Très bon état ‎

‎L'honneur des poètes.‎

‎Bruxelles et Paris, éd. de Minuit et La Renaissance du Libre, imprimerie Desoer, 1946, réimpression de l'édition originale de 1943 au éditions de Minuit, tirage uniquement pour la Belgique, expl. n° 584/2000, pt. in-12, cartonnage souple remplié éd., couv. texte en noir sur fond crème éd. titre et lettre "D" sur le dos, 92 - (4) pp., non coupé et non rogné, Réédition de la célèbre maison d'édition de Minuit pour la diffusion uniquement en Belgique et ce juste après l'Occupation allemande durant la Seconde Guerre mondiale. Cette édition "belge" est entièrement recomposée et ne comprend que les 20 premiers titres de cette collection ! RARE Très bon état ‎

‎Les grands livres d'éthique (La grande morale)‎

‎Coll. "Retour aux grands textes - domaine grec", Paris, éd. Arléa, février 1992, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, cartonnage souple à rabts, couv. ill. coul. éd., 224 pp., traduction du grec par Catherine Dalimier, présenté par Pierre Pellegrin, sommaire, Nouvelle édition avec une nouvelle traduction et une présentation de Pierre Pellegrin. Ce texte n'était plus édité depuis 1856 ! Un texte fondateur pour Aristote. Très bon état; quelques petites salissures sur les tranches ‎

‎Ce français qu'on malmène.‎

‎Coll. "Le français retouvé" n° 22, Paris, éd. Belin, 1991, pt. in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond blanc éd., 256 pp., nb. dessins en noir de Jacques Thomas, index, table des matières, Ce livre rassemble une collection de fautes de langage ou de rédaction "sorties" de la presse écrite et de la publicité. Le tout agrémenté par des dessins humoristiques de Jacques Thomas. Pas courant Très bon état ‎

‎François 1er.‎

‎Coll. "Albums de France", Paris, éd. Gründ, 1947, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage dos percaline bordeaux, couv. Ill. en coul. Par Pierre Noël, 32 pp., nb. Dessins en bistre en et coul. De Pierre Noël, bien complet de la double page centrale en coul., Bel édition de l'histoire du roi des fraçais, François 1er. Pas courant Très bon état, la quatrième de couverture est légèrement défraîchie ‎

‎REVUE : Les chef de cuisine. Jean-Pierre Billoux.‎

‎Revue, Paris, éd. New-Press, n° 13, S.d. ( années 80), in-8, br. agrafé, couv. photo coul. sur fond violet éd., non paginé (28 pp.), très nb. photos coul. et en noir, sommaire, Très bonne revue culinaire, malheureusement disparue. Le chef vedette de ce numéro n'est autre que Jean-Pierre Billoux, étoilé au Guide Michelin. Ancien chef du restaurant "L'hôtel de la Gare" et actuellement au restaurant "Pré aux clercs", avec son fils, à Dijon. Nombreuses recettes avec de très bons conseils. RARE Très bon état ‎

‎Nos ancêtres les français.‎

‎Paris, éd. Olivier Orban, 1982, cartonnage souple, in-4, couv. photos en noir sur fond noir éd., 216 pp., très nb. photos en noir, sommaire, L'histoire des français au changement du 19e et du 20e siècle. L'école, l'armée, la terre, l'usine, l'église, le musci-hall, le rail, la mode et la colonie. Superbes photographies en noir. Très bon état ‎

‎Bulletin du Groupe de Recherches historiques et archéologiques de l'Isle-Jourdain n° 19 - Année 2009 : Le sang de Saint-Louis à l'Isle-Joudain - A Persac en 1611, mort d'un enfant sans baptême - A travers les archives de la justice seigneuriale d'Availles-Limouzine - Les bagnes d'enfants de Lizant et de Roiffé - Léon Roquebert, du Pays de Comminges à Persac - Quand la rue des Carmes fleurait bon le biscuit - Documents et outils anciens du patrimoine cantonal dans la collection de GRHAIJ.‎

‎Isle-Jourdain, éd. GRHAIJ, 2009, in-4, cartonnage souple, cou. photo en noir sur fond blanc éd., 200 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, table des matières, Remarquables études sur la région de l'isle-jourdain. Pas courant. Très bon état, les dernières pages présentent une pliure mais sans dommage ‎