Paris, Jouve, 1940 ; in-8, broché, couv. illustrée.146 pp. . Description des variétés de fraisiers , nombreuses recettes, soins culturaux.
Paris, 1946, in-8 broché, couv. illustrée. 159 pp. ÉDITION ORIGINALE. Illustré de 58 figures in-texte montrant les organes des cerisiers, les différentes variétés et les maladies.
Le Kremlin-Bicêtre, Imprimerie Boivent, 1946 ; in-8 broché, couv. illustrée. 171 pp. ÉDITION ORIGINALE. Préface du Prof. Laignel-Lavastine.
Paris, Jouve, 1943 ; in-8 broché, couv. illustrée. 225 pp., 1 f. Illustré de 27 figures, préface de M. Max Bernard. L’amidon, la fécule, les saponosides, le sucre, l’alcool et l’acétone des marrons d’Inde. Thérapeutique et pharmacologie, physiologie et toxicologie, maladies et défense sanitaire des marronniers.
Paris, Jouve, 1943 ; in-8 broché, couv. illustrée. 216 pp. EDITION ORIGINALE. 47 figures in-texte. Phytologie, phytothérapie et diététique, bromatologie, phytopathologie, phytopharmacie, toxicologie agricole.