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‎COMME DES SARDINES EN BOITE la conserverie nantaise - l'industrie nantaise des conserves alimentaires et industries annexes aux XIXe et XX siècles‎

‎ 1991 broché in-quarto (paperback in-quarto), dos noir avec un titre en long (longitudinally title on the black spine), première de couverture illustrée en couleurs (front cover illustrated in colours), abondamment illustré (plentifully illustrated) - maquette et mise en page par Martine Lemauff, 198 pages, 1991 à Nantes Musées du Château des Ducs de Bretagne,‎

‎Ouvrage réalisé dans le cadre de l'exposition "Comme des Sardines en Boîte" inaugurée le 21 Mars 1991 au Château des Ducs de Bretagne de Nantes - avant-propos (foreword) de Yannick Guin - avant-propos d'Elisabeth Penisson et préface de Jean Larousse - édition originale (first printing) bon état (very good condition) ‎