3 books for « pellaprat henri paul ... »Edit

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‎Pellaprat Henri-Paul Curnonsky‎

Reference : 300006735

(1950)

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR40.00 (€40.00 )

‎PELLAPRAT Henri-Paul; CURNONSKY (préface):‎

Reference : 16451

(1949)

‎L'art culinaire moderne. La bonne table française et étrangère.‎

‎Paris, Comptoir français du livre, 1949. In-4 de 722-[2] pages, cartonnage bleu roi de l'éditeur. ‎


‎ 3500 recettes, 197 illustrées en couleurs, tout, vous saurez tout sur l'art culinaire moderne. ‎

Phone number : +4122 310 20 50

CHF100.00 (€102.35 )

‎PELLAPRAT, Henri-Paul (Ex-professeur en chef aux Ecoles de cuisine et de pâtisserie du "Cordon Bleu", rédacteur en chef de revues corporatives de Paris, auteur de nombreux ouvrages professionnels - KRAMER, Jacques (réalisé et publié par) - CURNONSKY, prince élu des gastronomes, président-fondateur de l'Académie des gastronomes (préfacé par)‎

Reference : 98147

Phone number : 04 78 38 32 46

EUR40.00 (€40.00 )
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