LES GUIDES SANTE HACHETTE. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
J'AI LU / BIEN-ÊTRE. 2003. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 415 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Classification Dewey : 613-Hygiène
1988 / 287 pages. Relié Editions JC Lattès
Trés bon état.
Alain DUCASSE, Christophe MORET, Frédéric ROBERT, Massimo LUVARA, David BELLIN et Paule NEYRAT (textes) / Thomas DUVAL (photographies)
Reference : CUISINE51010
(2004)
Les Editions Alain Ducasse, 2004, 24 x 29,5, 457 p. br. sous couverture souple illustrée. Photographies couleurs. Préface d'Anthony Rowley. BILINGUE français - anglais.
Pliure en coin de la quatrième de couverture ; dos plissé ; un coin de page scotché aux pages 268-269.
Paris Les Éditions Contemporaines 1997 Un volume in-8 broché (24.5x16.5 cm), dos toilé rouge, 369 pp.
Excellent état. Cent quatre-vingt recettes, de la plus simple à la plus sophistiquée, en quarante cinq menus établis par les chefs les plus prestigieux.
1986 1986. ATTENTION Etat correct / convenable livre jauni / défraichi vendu en l'état pour exemplaire de lecture bien complet de ses pages (Dos plissé. Pages jaunies et certaines avec annotations au stylo). Livre broché couverture souple
2017, Ducasse éditions, in-4 cartonné, 100 recettes | Etat : bon état (Ref.: G9555)
Ducasse éditions
DUCASSE, Alain - MORET, Christophe - ROBERT, Frédéric - LUVARA, Massimo - BELLIN, David - NEYRAT, Paule.
Reference : 69815
Paris, éd. De Gustibus - Alain Ducasse, mars 2004, EDITION ORIGINALE, expl. n° 312/5000, gd. in-folio, cartonnage couv. photos coul. sur fond blanc éd., emboitage carton souple photos coul. éd., 456 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Thomas Duval, préface d'Anthony Rowley, sommaire, index des recettes, glossaire produits, index des produits, l'équipe du Spoon Cook Book, bilingue français - anglais, Métissage, créativité, liberté : trois mots pour résumer la cuisine du Spoon Cook Book. Des recettes aux frontières abolies, mélanges de saveur d'ici et d'ailleurs pour des repas à choix multiples, où les condiments, véritables " sauces à manger " s'associent librement aux soupes, salades, spoon moments, pâtes, céréales, œufs, sandwichs, poissons, volailles, viandes et desserts. Transparences, matières, lumières : Spoon Cook Book c'est aussi la rencontre des recettes et de leur interprétation artistique au travers de 200 photographies, où les produits se mélangent et s'unissent pour sublimer la cuisine et susciter l'envie. Spoon Cook Book s'adresse définitivement aux " zappeurs gourmands ", à tous ceux qui souhaitent échapper aux figures imposées et s'ouvrir à une cuisine du désir et de la spontanéïté. Exemplaire numéroté dans l'édition "grand format" originale. TRES RARE. Très bon état