A Aix, chez Prosper Mouret, 1794, l'an 2.nd de la République Française. Document de 14-[2] pages, en feuilles.
Plaidoyer pour la culture du tubercule, imprimé par ordre du District d'Aix. On y lit que la pomme de terre est "de toutes les productions des deux Indes celle dont l'Europe doit bénir le plus l'acquisition, puisqu'elle n'a coûté ni crimes, ni larmes à l'humanité". Quelques rousseurs, petit manque au premier feuillet sans atteinte au texte. Du vendredi 18 au mercredi 23 l'activité du libraire sera au ralentie quant aux interactions sur internet. La librairie sera fermée vendredi 18 et lundi 21 avril.