13 books for « pasquier helene »Edit

‎« La Chasse à l'hectolitre ». La Brasserie Müller à Neuchâtel (1885-1953).‎

‎ Neuchâtel, Editions Alphil, 2001, in-8°, 158 pp, 28 illustrations, sources et biblio, broché, couv. illustrée, bon état‎

‎Lorsqu’en 1861, Frédéric Müller crée une petite brasserie à Neuchâtel, personne n’imagine qu’elle deviendra en un siècle l’une des plus grandes brasseries de Suisse romande. La brasserie Müller a marqué, pendant près de 150 ans, la vie sociale et associative neuchâteloise. Elle a accompagné les changements de moeurs, les changements de consommation. C’est cette merveilleuse aventure que nous raconte Hélène Pasquier. A partir de la seconde moitié du 19e siècle, il est plus facile de fabriquer de la bière que de l’écouler. En effet, les brasseurs suisses vendent leur production essentiellement dans les débits de boissons, mais leur nombre est régulé par l’octroi de patente. Dans ces conditions, les brasseries se livrent une lutte sans merci afin de conserver leur clientèle. Cette lutte porte le nom de "chasse à l’hectolitre". Afin de survivre, la Brasserie Müller se lance aussi dans cette « chasse à l’hectolitre », qui consiste à acheter des brasseries concurrentes pour s’attribuer leur clientèle et à accorder des prêts aux tenanciers de débit de boissons. Qualifiée d’irrationnelle par les autres secteurs agroalimentaires suisses, cette pratique n’est que la pointe la plus visible de tout un système d’enjeux construit autour du client et réglementé, dès 1907, par une entente cartellaire... ‎

‎La chasse à l'hectolitre‎

‎Alphil Editions (5/2001)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782940235025‎

‎"Je fais mes robes et mes blouses - Collection ""Pratique"""‎

‎Ed. de Montsouris. 1950. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Papier jauni. 46 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 646-Couture, confection de vêtements, vie personnelle et familiale à la maison‎

‎ Classification Dewey : 646-Couture, confection de vêtements, vie personnelle et familiale à la maison‎

‎"J'embellis ma maison - Collection ""Pratique"""‎

‎Ed. de Montsouris. 1948. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agrafes rouillées, Papier jauni. 70 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. 2 pages détachées. Mors légèrement fendus en coiffe de pied.. . . . Classification Dewey : 646-Couture, confection de vêtements, vie personnelle et familiale à la maison‎

‎ Classification Dewey : 646-Couture, confection de vêtements, vie personnelle et familiale à la maison‎

‎Coup double.‎

‎ broché - 11,5x18,5 - 250 pp - sans date - éditions "les classiques du crime".‎

‎COUP DOUBLE.‎

‎FAYARD.. 1981.. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 250 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎ Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎Coup Double‎

‎FAYARD Arthème. 1981. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 249 pages. Couverture et tampons de bibliothèque.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎ Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎J EMBELLIS MA MAISON‎

‎EDITIONS DE MONTSOURIS. 1950. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 70 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - Tampon sur la page d etitre -. . . . Classification Dewey : 740-Dessin, arts décoratifs et mineurs‎

‎COLLECTION PRATIQUE Classification Dewey : 740-Dessin, arts décoratifs et mineurs‎

‎“La chasse à l’hectolitre”. La brasserie Müller à Neuchâtel. 1885 - 1953. Collection Histoire, économie et société.‎

‎ Neuchâtel, Editions Alphil 2001, 205x130mm, 158pages, broché. Bel exemplaire.‎

‎ illustré, ‎

‎Je fais mes robes et mes blouses‎

‎ PARIS, Ed. de Montsouris - Sans date 1950 (?) - In-8 - Broché - couverture illustrée - Illustrations en texte - 47 pages Propre‎

‎ - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le - Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎Coup Double‎

‎ Librairie Arthème Fayard Reliure Simili Cuir Dorures Paris 1981 250 pages en format -12 - les classiques du crime- TBE ‎

‎Très Bon État ‎

‎Organiser sa documentation et savoir consulter d'autres sources‎

‎Victoires 1990 101 pages in8. 1990. Broché. 101 pages.‎

‎légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎ORGANISER SA DOCUMENTATION ET SAVOIR CONSULTER D AUTRES SOURCES.‎

‎CENTRE DE FORMATION ET DE PERFECTIONNEMENT DES JOURNALISTES. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 101 pages.. . . . Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES‎

‎ Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES‎