Un ouvrage de 127 pages, format 230 x 310 mm, illustré de photographies d'Etienne Heimermann, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1996, Editions MP Plus, bon état
L'art culinaire en Rhône-Alpes
Phone number : 04 74 33 45 19
Imprimerie Inquarto. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Direction artistique : Alain Vavro - Photographie : Etienne Heimermann. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Lyon, MP, 1996 in-4, 127 pp., reliure éditeur, jaquette. (exemplaire neuf)
Recettes par les chefs renommés de la région Rhone-Alpes, tels que Bocuse, Pic, Troisgros, etc... Photographies de Etienne Heimermann