5 books for « par un bourgeois paris... »Edit

‎VERSIONS ORIGINALES‎

‎Ducasse - Les Editions Culinaires 2005 119 pages 20x21x2cm. 2005. Relié. 119 pages.‎

‎LE MENAGIER DE PARIS - TRAITE DE MORALE ET D'ECONOMIE DOMESTIQUE COMPOSE VERS 1393 PAR UN BOURGEOIS PARISIEN / EN 2 VOLUMES : TOME PREMIER + TOME DEUXIEME‎

‎LEHOUCQ REGIS. ANNES 90. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 + 382 pages - 2 PHOTOS DISPONIBLES - . . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires‎

‎ Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires‎

‎Ménagier de Paris, traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393, par un bourgeois parisien. ‎

‎1961, réservé aux Amis du Crédit Lyonnais, réalisé par Chavane. Coffret en tapisserie toilée Un volume préfacé par Pierre Gaxotte contenant la traduction en français moderne effectuée par Jean-Paul Laurent, 88 pages non coupées. Et un second volume reproduisant une version élaguée du Ménagier de Paris (environ 120 pages), non coupé. Une reproduction d'un plan de Paris vers 1550 réalisé par O. Truschet et G. Hoyau Écrits pendant la Guerre de Cent Ans "Préceptes moraux, quelques faits historiques, des instructions sur l'art de diriger une maison, des renseignements sur la consommation du Roi, des Princes et de la ville de Paris, à la fin du quatorzième siècle, des conseils sur le jardinage et sur le choix des chevaux, un traité de cuisine fort étendu, et un autre non moins complet sur la chasse à l'épervier ‎

10 Images

‎Le ménagier de paris : traité de morale et d'économie domestique‎

‎Editions chavane (rare) in4. Sans date. 2 livres brochés + 1 plan + 1 emboitage rigide éditeur. Très Bon Etat de l'ensemble l'intérieur des livres est non-coupé le plan est en très bon état dos de l'emboitage insolé réservé aux amis du crédit lyonnais‎