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[HAEBERLIN (Jean-Pierre)] - PACZENSKY (Gert von).
Reference : 19634
ISBN : 2-7242-3435-9
Le Grand livre du cognac.
Paris, France Loisirs, 1987 1 volume 23,5 x 29cm Reliure éditeur pleine toile sous jaquette au 1er plat illustré couleurs; cartes couleurs sur les gardes. 222p., 1 feuillet; nombreuses illustrations in texte, vignettes et pleines pages, en noir et en couleurs. Bon état (très léger gondolage angulaire aux 1ères feuilles).
Traduction / adaptation, par Christian BOUNAY et Claude BOISLEVE, d'un ouvrage publié en 1984 - réédité en 1986 - par Gert von PACZENSKY, membre allemand de l'académie internationale du vin, en 3 parties: 1/ Fabrication et distribution, historique, dégustation, prix, etc; 2/ Hiérarchies selon les crus et l'âge; 3/ Professionnels: firmes et cartes de grands restaurants, suivies d'un répertoire "d'un bon millier de marques" (annoncé); cocktails en annexes; index; photos, reproductions de documents divers (étiquettes, affiches...), aquarelles et dessins de Jean-Pierre HAEBERLIN, cartes. Réédition d'un ouvrage publié en 1987 (Paris, Solar), exemplaire bien complet de sa jaquette.
LE GRAND LIVRE DU CHAMPAGNE. Photos de Jürgen D. Schmidt
Paris France Loisirs 2002 in 4 (29,5x24) 1 volume reliure toilée marron de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 253 pages [1], avec de nombreuses illustrations, dont photographies en couleurs de Jürgen D. Schmidt, dessins et aquarelles de Jean-Pierre Haeberlin, et des cartes en couleurs. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Jaquette en bon état Reliure
