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A toi... mon cochon
Romain Pages. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice. Jaquette convenable.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de César Joffrois. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DEJA VU STILL LIFE
TILL SCHAAP EDITION
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9783038780496
A toi … mon cochon.
Sommières, éd. Romain Pages, septembre 2002, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et quelques reproductions de documents anciens en noir, sommaire, index des recettes, A toi mon cochon est un livre qui met à l'honneur ce mammifère domestique qui a bercé notre enfance sous les traits d'un animal guilleret et assez malin pour déjouer les " tours de cochon " du grand méchant loup. Cet ouvrage vous présente monsieur le cochon sous trois approches : • HISTORIQUE. Depuis la préhistoire, lorsque nos ancêtres l'ont domestiqué pour se mettre à l'abri des aléas de la chasse, jusqu'à aujourd'hui, viande la plus consommée des Français. PRATIQUE. L'auteur vous fait découvrir les différentes méthodes d'élevage de sa naissance... jusqu'à notre assiette. Il donne ici quelques conseils pour mieux connaître les différents morceaux de viande, savoir les sélectionner pour mieux faire son marché. • CULINAIRE. Des recettes viennent illustrer le vieil adage qui dit que tout est bon dans le cochon. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les circonstances, des brochettes au citron vert au cochon de lait entier rôti à la broche. A toi mon cochon, c'est une histoire, des conseils, des recettes, pour redonner à monsieur le cochon la place qu'il mérite, en cuisine comme en charcuterie et salaisons. Pas courant. Très bon état
A TOI MON COCHON
ROMAIN PAGES EDITIONS. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Jean Pierre Duval.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 750-La peinture et les peintres
Préface de César Joffrois. Classification Dewey : 750-La peinture et les peintres
Copans ( Richard ) Neumann ( Stan ) Deschamps ( Pierre-Olivier )
Reference : 28209
ISBN : 9782842777050
Architectures
Editions du Chêne 2007, album relié avec sa jaquette, 192pp avec des photographies in-texte en couleurs de Pierre-Olivier Deschamps - très bon état
AGAZZI, Evandro. - HORST NEUMANN, Peter. - SPRUMONT, Pierre. - VENETZ, Hermann.
Reference : 113511
Le sens de la mort. Vom Sinn des Todes. Collection Défis et Dialogues, Herausforderung und Besinnung, n.° 5.
Fribourg, Editions Universitaires 1980, 210x145mm, 73pages, broché. Etiquette de cotation sur le revers de la couverture supérieure, autrement très bel exemplaire.
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[BEAUX-ARTS] Jean Millier, Pontus Hulten, Werner Spies, Günter Metken, Christian Derouet, Éduard Beaucamp, Gabrielle Linnebach, Paul Vogt, Max Imdahl, Krisztina Passuth, Michel Giroud, Hanne Bergius, Eberhard Roters, Uwe M. Schneede, Serge Lemoine, Herbert Molderings, Lotte H. Eisner, Jeanne Lorang, Eckhart Gillen, Wulf Herzogenrath, Raymond Guidot, Wend Fischer, Hans W. Wingler, Chantal Béret, Wolfgang Pehnt, Paul Virilio, Christian Borngraeber, Lion Murard, Patrick Zylberman, Jacqueline Costa, Eckhard Neumann, Peter Hielscher, Milovan Stanic, Serge Fauchereau, Jean-Michel Palmier, Bernhard Zeller, Lionel Richard, Pierre Boulez, David Drew.
Reference : 11473
Paris Berlin 1900-1933. Rapports et contrastes France-Allemagne. Art, architecture, graphisme, littérature, objets industriels, cinéma, théâtre, musique.
Paris, Centre national d'art et de culture Georges Pompidou, exposition du 12 juillet au 6 novembre 1978.
Fort in-4 (305 x 215 mm), broché, 632 pages, nombreuses photographies. pliures de lecture au dos, sinon bon exemplaire. [11473]
