Cadillac-sur-Garonne, éd. Bureau d'études techniques viticoles pour le compte du Centre d'études techniques agricoles, 20 avril 1960, traduction par G. Theiller d'après la 4e édition de l'allemand, in-8, cartonnage, couv. titre en noir sur fond orange éd., 348 pp., papier glacé, ill. par 70 photos et dessins en noir, préface de Jean Perromat, table des matières, Remarquable ouvrage œnologique sur la mise en place et l'exploitation d'une nouvelle méthode de faire du vin. Notre exemplaire est la première publication en français, 100 ans après la publication de l'ouvrage du drocteur Guyot "la culture de la vigne". Tous deux étant les précurseurs de "cette nouvelle réévolution" dans le monde du vin ! Un Indispensable ! RARE Très bon état