Paris, éd. France Loisirs, 2011, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index par ingrédient, Un livre qui nous fait redécouvir les possibilités immense de la cuisson à la vapeur. Des recettes gourmandes, simples et facile à réaliser et en toutes saisons. De l'entrée au dessert. Belle découverte ! Très bon état