Paris, 1925, 3ème édition refondue, éd. Librairie Delgrave, in-12, cartonnage dos toilé brun éd., plats papiers éditeur, titre en noir sur dos, 452pp, 4pp de catalogue du l'éditeur, 27 gravures in-texte n/b, ouvrage couronné par l'Académie de M&decie Belles recettes dans le goût de l'époque, suivi par un chapitre sur la nourriture à donner aux malades Etat moyen, dos défait, pages jaunies