MEURVILLE Elisabeth de - TEYSSIER, SICOT, STOULS
Reference : RO80120946
(2005)
ISBN : 2723452174
GLENAT. 18ème édition. Sept 2005. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Préface de Paul Bocuse. Les meilleurs produits du terroir, 1500 adresses. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie