ERTI 1990 In-8, cartonnage éditeur illustré, 158pp.
Très bon état d’occasion
ERTI 1990 In-4 cartonnage éditeur, 158 pp. illustrations couleurs.
Très bon état d’occasion
Coll "Cuisine d'aujourd'hui", Paris, 1999, éd. FLAMMARION, in-4, cartonnage couverture photos coul., 79pp, photos coul. de Alain MURIOT, papier glacé, recettes pas-à pas. peu courant Tous les secrets du caramel. Après une introduction consacrée à la cuisson du sucre, 50 recettes sotn expliquées en détail Très bon état
Fleurus Idées. 1987.In-8° cartonné par l'éditeur, 124pp. richement illustrées par des photos en couleurs.
Très bon état général. Intérieur frais et agréable, reliure solide malgré quelques marques de stockage.