P., Librairie des publications nouvelles " Culina",1911, In-8, br., 105 pp., illustré.
Edition originale.Ce traité est une étude des décors, couleurs, moules, pastillages, modèles,etc... utilisés en pâtisserie et en cuisine.Il est dédié au Marquis de Montynard chez qui Marrec travaillait comme chef cuisinier.
Balcou, Jean; Leroy, Yves (sous la direction de); Le Gallo, Yves; Force, Louis; Linsen, Qian; Manceron, Gilles; Forsdick, Charles; Ollier, Marie; Détrie, Muriel; Blanchon, Flora; Marrec, Ronan; Cahn, Isabelle; Mussat, Marie-Claire; Beuchet, Gwenael; Le Han, Marie-Josette; White, Kenneth; André, Jacques; Cordonier, Noël; Scemla Jean-Jo; Tréguer Déniel, Danielle; Gontard, Marc; Costandulaki-Chantzou, Ionna; Bady, Paul; Doumet, Christian; André, Sylvie; Bouillier, Henry
Reference : IXY-42
Contributions d’Yves Le Gallo, Louis Force, Qian Linsen, Gilles Manceron, Charles Forsdick, Marie Ollier, Muriel Détrie, Flora Blanchon, Ronan Marrec, Isabelle Cahn, Marie-Claire Mussat, Gwenael Beuchet, Marie-Josette Le Han, Kenneth White, Jacques André, Noël Cordonier, Jean-Jo Scemla, Danielle Tréguer Déniel, Marc Gontard, Ionna Costandulaki-Chantzou, Paul Bady, Christian Doumet, Sylvie André, Henry Bouillier. Université de Bretagne occidentale (UBO)/ Faculté des lettres et sciences sociales Victor-Segalen, CRBC, Brest, 1995, 384 p., biographie, bibliographie. Broché, couverture illustrée à rabats, 15,7 x 24 cm.
Tirage à 1200 ex., bon état.
Imprimerie du Télégramme Broché 1960 In-8 (13 x 20 cm), broché, 337 pages, texte en anglais et français ; pliure au dos, rousseurs aux plats, note personnelle manuscrite au 2e plat, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
cuisine Traité général de l'Ornementation Artistique dans la cuisine. MARREC
Reference : 1865
Librairie des publications nouvelles. Vers 1911. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos plié, Papier jauni. 105 + XII pages. Nombreuses illustrations monochromes dans et hors texte. Trois photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement
Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement
CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Une affiche 18 x 28 cm, de illustrée en couleurs.. . . . Classification : 100-Affiches Publicitaires
Classification : 100-Affiches Publicitaires
Non Renseigné. 1948. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 48 pages.. . . . Classification Dewey : 262.1-Chefs de l'Eglise
Classification Dewey : 262.1-Chefs de l'Eglise
IMP. DE RENNES. Non daté. In-12. En feuillets. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. Quelques marques de stylo noir dans le texte. Quelques manques sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 200-RELIGION
Classification Dewey : 200-RELIGION
LIBRAIRIE DES CHAMPS ELYSEES. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 Pages. . . . Classification Dewey : 843.0872-Le roman policier
LE MASQUE collection de romans d'aventures créée et dirigée par Albert Pigasse Classification Dewey : 843.0872-Le roman policier
NON PRECISE. 1949. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Pliures. 217 pages. Nombreux soulignements et annotations au crayon dans le texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne
Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne
Dos carré collé In-8 (15 x 21,5 cm), dos carré collé, 326 pages, sans date, sans mention d'éditeur ; quelques traces et marques d'usage sur les plats, par ailleurs assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Imprimerie nouvelle sd, in-8 broché, 174pp; petit accroc sans gravité sur le premier plat de la couverture - bon état
Saint-Brieuc L.Prud'homme 1846 560p 1 volume In12. reliure d'époque en plein veau blond. Epidermure en bas du plat.
Paris, Librairie des champs élysées / collection le masque, 1993; in-12, 160 pp., cartonnage de l'éditeur souple.
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Crowley, Cornelius; Frison, Danièle; Gilles, Maryvonne; Tuttle, Elizabeth and Marrec, Brigitte
Reference : IND34C189
(1995)
Ellipses Marketing. 1995's Edition. Big soft cover cuarto, of 304 pages, contains some B&W pictures.
Good overall condition. Complete and well preserved interior. Solid cover. Good for documentation.
Brochure de format in-8, 1952, 17 pp. Un peu frottée, piquée et écornée, quelques soulignures au stylo bleu. Usure d'usage. Rare. Poids 20 g. Frais d'envoi 1,70 euro sur la France, 2,20 euros UE et Suisse, 2,60 euros pour le reste du monde (tarifs de base hors envois suivis). Twitter : @Pontneuf06.