Write to the booksellers3 books for « marie anne privat savi... »Edit
Gourmandises ! histoire de la gastronomie à Lyon
Silvana Editoriale / Musées Gadagne, 2011, 176 pages, in/4, broché couverture couleurs rempliée. Illustrations en couleur.
"L’art de bien manger appartient à l’art de vivre lyonnais depuis l’Antiquité. À la Renaissance, le poète Clément Marot estime qu’un « séjour à Lyon est plus doux que cent pucelles », tandis que Rabelais y publie son Gargantua riche d’influences lyonnaises en matière de table - Ce catalogue, édité par les Musées Gadagne, accompagne l'exposition temporaire Gourmandises! Histoire de la gastronomie à Lyon, présentée au musée du 18 novembre 2011 au 29 avril 2012. Ouvrage de référence sur la gastronomie lyonnaise, il développe les grandes thématiques abordées dans le parcours d'exposition, richement illustrées par des collections publiques mais aussi des fonds privés inédits ou rarement montrés. Ouvrage collectif, sous la direction du conservateur en chef des Musées Gadagne, Maria-Anne Privat-Savigny, il comporte une série d'articles thématiques, signés d'historiens et d'universitaires, de conservateurs mais aussi de professionnels des métiers de bouche ou de journalistes. Halles et marchés, productions de qualité et savoir-faire des métiers de bouche, Mères lyonnaises et dynasties de chefs... L'histoire de Lyon, capitale de la gastronomie, y est relatée au travers de cartes postales et photographies, menus et objets des arts de la table. De Curnonsky et les Mères lyonnaises jusqu'aux dernières tendances de la gastronomie lyonnaise..."
Marie-Anne PRIVAT-SAVIGNY, Christophe MAGNETTE, Hélène Brigitte GUILHERMIN, Céline VAUTEY et Clémence RONZE
Reference : LFA01b33
(2006)
Des OBJETS QUI RACONTENT l'HISTOIRE : PARFUM de XVIIIe
Un ouvrage de 122 pages, format 120 x 210 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2006, EMCC, bon état
Une journée au coeur du siècle des Lumières à travers les collections du Musée des Arts Décoratifs de Lyon
Phone number : 04 74 33 45 19
PRIVAT-SAVIGNY Maria-Anne & GUELTON Marie-Hélène
Reference : TEXTILE999991120
(2008)
ISBN : 9782357400016
Au temps de Laurent le Magnifique - Tissus italiens de la Renaissance
Lyon, EMCC, "Les dossiers du Musée des Tissus / 8, 2008, 15 x 21, 112 pages cousues sous couverture souple illustrée. Iconographie couleurs. Catalogue publié à l'occasion de l'exposition présentée au Musée du 11 avril au 7 septembre 2008
