Fanlac. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Préface de Guy Lagorce. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale