S.l., éd. France 3 et éditions de la presqu'île, 1991, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit, br., couv. photos coul. éd., 184 pp., papier glacé, sommaire, table des matières, On ne présente plus Maïté Ordonez, avec son entrain et sa joie de vivre du Sud-Ouest. Des émissions télévisées dans son restaurant à Rion-des-Landes avec Micheline Banzet et Patrice Bellot. Il s'agit ici de son premier receuil de recettes typiquement du Sud-Ouest de la France où le canard et l'oie (gras) sont à l'honneur. Très bon état
Editions de la Presqu'île. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 177 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire