Glènat 2004, 247 pages, In/folio reliure éditeur, illustrations en noir et en couleurs, texte de François Mailhais, photographies Jean-François Mallet, direction artistique Alain Vavro.
L'histoire d'un restaurant mais aussi des recettes...
LACOMBE Jean-Paul - Textes de François Mailhes - Photographies de Jean-François Mallet - Direction artistique de Alain Vavro
Reference : 97698
(2004)
2004 Editions Glénat - 2004 - In-4 couverture cartonnée illustrée recouverte par une jaquette illustrée de l'éditeur - 247 pages - Nombreuses reproductions photographiques en N&B et en couleurs hors-texte
Bon état - Très légers frottement sur la jaquette