66 books for « maguelonne toussaint s... »Edit

‎Maguelonne toussaint samat Contes et Légendes des pyrenéesfernand‎

‎Nathan 1980 1980. Maguelonne Toussaint-Samat - Contes et Légendes des Pyrenées/Fernand Nathan 1980‎

‎Bon état‎

‎Histoire naturelle & morale de la nourriture.‎

‎Paris, Bordas, 1990, 1 volume, fort & grand in-8, relié, 590 p.. Nombreuses illustrations noir et blanc in-texte, notes et sources au bas des pages, chronologie, bibliographie et index en fin de volume. Reliure éditeur, pleine toile écrue sous jaquette illustrée en couleur, déchirures sans manque à la jaquette.‎

‎ Bon état. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎Contes et légendes des Croisades‎

‎État : Parfait état. - Année : 1961 - Format : in 12° - Pages : 254pp - Editeur : Fernand Nathan - Lieu d'édition : Paris - Type : Cartonnage éditeur illustré - Commander rapidement : https://www.bons-livres.fr/livre/maguelonne-toussaint-samat/3604-contes-et-legendes-des-croisades?lrb‎

4 Images

‎Les Croisades demeurent les épopées les plus fantastiques de l'histoire de l'Occident, épopées où se mêlèrent la foi, le mysticisme et la brutalité. Ce recueil est une fresque extraordinaire de cette étonnante époque. Dans ce livre la vérité historique et la légende se côtient pour évoquer les gloires, les souffrances et les malheurs des Croisés. Illustrations de René Péron. Nous assistons tour à tour aux rudes équipées de Godefroy de Bouillon, d'Urbain II, de Bohemond de Sicile, de saint Bernard, de saint Louis et nous terminons par la charmante légende de la petite sainte Roseline.‎

‎Légendes et récits du temps de Noel‎

‎Fernand nathan Sans date.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Contes etlégendes des ceroisades‎

‎ Sans date.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎RECITS DES CHATEAUX DE LA LOIRE - COLLECTION DES CONTES ET LEGENDES DE TOUS LES PAYS‎

‎FERNAND NATHAN. 1971. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 250 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et quelques pages en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 372.4-Livre scolaire : lecture‎

‎Illustrations de R. Péron. Classification Dewey : 372.4-Livre scolaire : lecture‎

‎LEGENDES ET RECITS DE LA GAULE ET DES GAULOIS - COLLECTION DES CONTES ET LEGENDES DE TOUS LES PAYS‎

‎FERNAND NATHAN. 1977. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 252 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et quelques pages en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 372.4-Livre scolaire : lecture‎

‎Illustrations de Y. Le Gall. Classification Dewey : 372.4-Livre scolaire : lecture‎

‎CONTES DES PYRENNEES‎

‎SUD OUEST. 2002. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc par Sandrine Felley.. . . . Classification Dewey : 908.4486-Régionalisme : Midi-Pyrénées‎

‎ Classification Dewey : 908.4486-Régionalisme : Midi-Pyrénées‎

‎"Les vertus des plantes : tisanes, élixirs, sirops, infusions médicinales, conseils de beauté... et liqueurs. Collection ""les livres femme pratique""."‎

‎Ramsay Image. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos plié, Intérieur acceptable. 241 pages. 3 pages désolidarisées.. . . . Classification Dewey : 633.88-Plantes médicinales‎

‎"Collection ""les livres femme pratique"" Classification Dewey : 633.88-Plantes médicinales"‎

‎Légendes et récits de la Gaule et des Gaulois‎

‎poche nathan. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Exemplaire de bibliothèque recouvert d'un film transparent. Etiquette sur le premier plat et au dos. Tampon sur certaines pages. Range fichette sur la dernière page.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia‎

‎ Classification Dewey : 944-Histoire de France varia‎

‎CONTES ET LEGENDES DES PYRENEES.‎

‎1978 / 246 pages. Relié. Editions Nathan‎

‎Bon état.‎

‎HISTOIRE NATURELLE ET MORALE DE LA NOURRITURE‎

‎Bordas , fort volume relié sous jaquette ( légérement déchirée ) , trés bon état , 1987 , 590 pages‎

‎refsa12‎

‎CONTES de PROVENCE‎

‎Un ouvrage de 185 pages, format 175 x 250 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2001, Editions Ouest-France, très bon état‎

‎19 contes de Provence‎

‎Histoire naturelle et morale de la nourriture.‎

‎ Larousse, 1997 in-8°, 958 pp, chronologie, biblio, index, broché, couv. illustrée à rabats, bon état‎

‎Des Européens aux Esquimaux, des Chinois aux Mexicains, l'Histoire naturelle et morale de la nourriture vous convie à un parcours culinaire des civilisations. Cet ouvrage riche et savoureux est conçu selon une double approche : – une histoire naturelle, celle des aliments, de leur origine, de leur découverte et de leur mode de consommation. – une histoire morale, qui révèle les liens entre les habitudes alimentaires et les moeurs, entre les rituels sociaux ou religieux et la symbolique des aliments. — A l'origine était la faim ; le miel, les racines, le gibier furent les premiers aliments de nos ancêtres. La cuisine est née de la domestication du feu, et la civilisation de l'élevage du bétail et de la culture des céréales. – L'ouvrage de Maguelonne Toussaint-Samat est une histoire naturelle : savez vous que le bananier n'est pas un arbre, mais une herbe dont la "fleur" se transforme en un régime de bananes qui peut compter des centaines de "fruits" stériles ? Maguelonne Toussaint-Samat vous raconte l'histoire de tous les fruits européens et exotiques, la passion de Louis XI pour la poire et celle de Louis XIV pour les fraises. Savez vous que pour fournir un caviar excellent, l'esturgeon doit n'éprouver aucune frayeur avant sa mort ? Et que Louis XV recracha du caviar offert par Pierre le Grand ? – Mais cet ouvrage est aussi une histoire morale : il étudie les moeurs, les comportements, les modes que la nourriture fait naître, les mythes et les symboles qui s'y rattachent. Athéna, dit la légende, donna l'olivier à la Grèce; tout le bassin méditerranéen utilisa l'huile, tandis qu'au nord s'étendaient les "pays du beurre". Et Luther s'enflamma contre le trafic des indulgences qui permettaient de manger du beurre durant le carême ! – C'est enfin une histoire du monde entier : le chocolat fut d'abord la boisson des dieux aztèques avant de devenir celle des marquises du XVIIe siècle. Et le café, découvert par des chèvres en Arabie, devint la richesse des Antilles et de l'Amérique du Sud lorsque l'Europe s'en enticha. Guerres, trafics en tous genres, de produits mais aussi d'hommes – seul l'esclavage permit de rentabiliser la culture du café et de la canne à sucre – ont développé la circulation de produits de plus en plus nombreux. L'immense roman à épisodes que retrace l'Histoire, naturelle et morale de la nourriture n'est cependant pas un roman noir. La gourmandise des puissants comme parfois celle des humbles nous donne souvent à sourire, et le plaisir de conter et de rire se conjugue au plaisir d'apprendre, dans ce livre où la langue rivalise avec le palais pour nous rassasier. Et si cette histoire se termine sur la perspective d'une meilleure gestion tant des productions que des habitudes alimentaires, il nous fait espérer que l'humanité parviendra un jour à mettre un terme aux "maux de la faim". ‎

‎La cuisine de Maguelonne - Ma méthode, mes recettes, mes secrets - avec la collaboration de Praline Fonsagrives‎

‎ Sl Éditions Sud-Ouest 2002 Un volume grand in-8 (24.5x17 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, aquarelles de Nathalie Magrou, 477 pp. ‎

‎État neuf. Très complet, dans la suite de Mme E. Saint-Ange ou de Ginette Mathiot. À d'abord lire comme un roman, ainsi que recommandé par l'auteure.‎

‎La cuisine de Maguelonne - Ma méthode, mes recettes, mes secrets - avec la collaboration de Praline Fonsagrives‎

‎ Paris Bordas 1988 Un fort volume in-8 (20x15 cm), cartonnage éditeur illustré, jaquette illustrée, planches photos hors-texte, 670 pp. ‎

‎Petites déchirures à la jaquette, sinon très bon état. Très complet, dans la suite de Mme E. Saint-Ange ou de Ginette Mathiot. À d'abord lire comme un roman, ainsi que recommandé par l'auteure. Avec un chapitre sur la cuisine au micro-ondes.‎

‎LA CUISINE DE MAGUELONNE - MA METHODE, MES RECETTES, MES SECRETS‎

‎PML EDITIONS. 1988. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de quelques photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎AVEC L COLLABORATION DE PRALINE FONSAGRIVES - Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE MAGUELONNE - MA METHODE, MES RECETTES, MES SECRETS‎

‎BORDAS. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 670 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Jaquette abîmée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ La cuisine de Maguelonne. Ma méthode, mes recettes, mes secrets‎

‎S.l., éd. Sud Ouest, 2002, gd. in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 477 pp., très nb. dessins en coul. et en noir de Nathalie Magrou, sommaire, index alphabétique TRÈS COMPLET - Avec 900 recettes, traditionnelles et d'aujourd'hui, cet ouvrage fait le tour des domaines culinaires, sans négliger les spécialités rarement expliquées telles que la boulange, la confiserie, la pâtisserie et les sirops. PRATIQUE - Loin d'être un simple fichier de recettes, il est un livre-outil indispensable organisé autour des modes de cuisson. Un manuel intelligent qui recèle une multitude de secrets pour exécuter avec succès les manipulations les plus délicates et distingue les recettes types, bases du patrimoine gourmand et du savoir-cuisiner. MODERNE - Parce qu'il est en accord avec tout ce qui a changé dans notre quotidien, il prend en compte les ingrédients nouveaux, l'influence des gastronomies venues d'ailleurs et l'utilisation à bon escient du micro-ondes. SAVOUREUX - Une écriture au style clair, piquant, alerte, et émaillé de nombreuses anecdotes. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Histoire naturelle et morale de la nourriture.‎

‎Paris, Bordas, 1987. 19 x 27, 590 pp., très nombreuses illustrations, reliure d'édition + jaquette, très bon état.‎

‎Histoire naturelle et morale de la nourriture‎

‎ Bordas Bordas, 1987. Très fort In-4 relié pleine toile éditeur grise sous jaquette illustrée. 590 pages, avec illustrations. Une petite déchirure à la jaquette sans manque. Très bon exemplaire‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Histoire technique et morale du vêtement‎

‎Bordas, Cultures 1990, album relié toile avec sa jaquette, 470pp avec des illustrations hors texte en couleurs et in-texte, préface de Yves Saint Laurent - très bon état‎

‎Histoire naturelle et morale de la nourriture (ed 87)‎

‎Bordas 1987 590 pages collection Cultures. Grand In-8. 1987. Cartonné/Jaquette. 590 pages. Avec de nombreuses illustrations en noir‎

‎Etat correct. Jaquette un peu salie (à nettoyer) avec quelques coupures sinon bon état‎

‎"Les vertus des plantes (tisanes, élixirs, sirops, infusions médicinales, conseils de beauté... et liqueurs) - ""Les livres femme pratique"""‎

‎Ramsay. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 241 pages.. . . . Classification Dewey : 633.88-Plantes médicinales‎

‎ Classification Dewey : 633.88-Plantes médicinales‎

‎Les vertus des plantes‎

‎Ramsey in8. Sans date. Broché.‎

‎proche du très bon état intérieur propre bonne tenue‎