OUEST FRANCE 2006 159 pages 11x18x1cm. 2006. Broché. 159 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
LA NUEE BLEUE. 1999. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Envoi de M. Roland Vouest. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Photographies de MarcelEhrhard. Préface d'Albert Schwarzentruber. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Rennes, éd. Ouest-France, 2010, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, nb. photos coul., Sommaire, Table des recettes, Les grands classiques de la cuisine alsacienne présenté par le chef vigneron de "l'Hostellerie du Rosenmeer" à Rosheim. Si le nom des plats sont connus, les recettes imaginées par le chef sont emprunt de nouveauté et d'originalité ! Pas courant. Très bon état
Rennes, Ouest france , 2003; in-8, 127 pp., broché, couverture illustr.
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