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La cuisinière cordon bleu de la famille
emile guérin éditeur. Non daté. In-12. Cartonné. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 384 pages. Manque des pages de fin. Dos manquant.Plats désolidarisés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisinière - Cordon bleu de la famille contenant un vocabulaire des termes de cuisin, l'art de découper, le service de table, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, les sauces et toute la cuisine proprement dite, la pâtisserie, ...
Librairie deThéodore Lefèvre et Cie. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 536 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
