6 books for « louisette bertholle »Edit

‎UNE GRANDE CUISINE POUR TOUS‎

‎EDITIONS ALBIN MICHEL. 1976. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 639 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte, par Catherine LEBORGNE & Nicole MONTET.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Une grande cuisine pour tous.‎

‎Couverture rigide. Cartonné 640 pages. Jaquette défraîchie. Papier légèrement bruni.‎

‎Livre. Illustrations de Catherine Leborgne et Nicole Montet. Editions Albin Michel, 1976.‎

‎Une grande cuisine pour tous‎

‎Albin Michel. 1976. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 639 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎250 recettes de Sologne et d'ailleurs.‎

‎Paris, éd. de la Pensée Moderne, 20 février 1962, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 130 pp., nb. dessins en noir de Jacques Malvaux, Table des matières, Très intéressant recueil de recettes d'une région peu connue : la Sologne, pays de chasse et de pêche. Il existe peu de livre de cuisine sur cette région avec, comme ici, des recettes traditionnelles de gibier, de poisson d'eau douce et bien d'autres qui mettent en valeur les produits locaux ! Pas courant. Bon état ‎

‎Une grande cuisine pour tous‎

‎Albin Michel 25 mars 1976, in-8 relié toile avec sa jaquette, 640pp avec des illustrations de Catherine Leborne et Nicole Montet - bon état‎

‎Les recettes secrètes des meilleurs restaurants de France‎

‎ Paris Albin Michel 1975 Fort et étroit in-8 (25x13 cm), reliure toile illustrée type Bradel, très nombreuses illustrations, 646 pp. ‎

‎Recueil de très nombreuses recettes de cuisine classique (saucisson chaud lyonnais, oreiller de la belle Aurore, etc).‎