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Cuisine gastronomique des provinces chinoises (235 recettes et 79 menus)
CIL 1986 22x30x2cm. 1986. Reliure editeur avec sa jaquette. 191 pages. Très Bon Etat de l'ensemble
CHINESE FOOD
Penguin. 1980. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 272 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
A Penguin Handbook. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
COOKING AND EATING THE CHINESE WAY
Mayflower - Granada. 1980. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 269 pages.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
An oriental voyage of discovery. A must for all who eat Chinese. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
QUICK AND EASY CHINESE COOKING
Pan Book. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 189 pages.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Revised edition. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
THE WOK COOKBOOK
Grafton. 1981. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos fané, Mouillures. 157 pages. Illustré de dessins en noir et blanc dans et hors texte. Dos insolé. Annotation au dos du 1er plat. Texte lisible.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Illustrated. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Cuisine orientale. Collection : Cuisine fine.
Paris, Gründ, 1990. 24 x 25, 141 pp., nombreuses illustrations et dessins en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, bon état.
adaptation française d'Anne Blot.
Chinese provincial cooking.
London, Elm Tree Books, 1979 in-8, vi-282 pp., reliure éditeur, jaquette
