14 books for « liebig justus von »Edit

‎Experimentalchemie vorgetragen von Prof. Dr. v. Liebig‎

‎S.l, s.n, (c. 1930), in-8, 298-[48] pp. en fac-similé, cartonnage de l'époque, pièce de titre brune, Reproduction du cours magistral de Justus von Liebig (1803-1873) d'après les notes manuscrites de son élève Friedrich August Kekulé von Stradonitz (1829-1896), datées de 1848. Quelques schémas dans le texte. Couverture rigide‎

‎Bon 298-[48] pp. en fac-similé‎

‎Sur la Fermentation et la Source de la Force Musculaire. Lu aux séances de l'Academie royale des Sciences de Munich, les 9 mai 1858 et 5 novembre 1869. (+) La Fermentation acétique. (+ Pasteur:) Note sur un Mémoire de M. Liebig, relatif aux Fermentati...‎

‎Paris, Victor Masson et Fils, 1871. (+) Paris, G. Masson, 1872. 8vo. 2 contemp. hcalf, raised bands, gilt spine. Light wear along edges. Small stamps on verso of titlepage. In: ""Annales de Chimie et de Physique"", 4e Series - Tome 23 a. 25. 480 pp. a. 1 folded engravedplate. + 576 pp. a. 1 folded engraved plate. (The entire volumes offered). Liebig's papers: pp. 1-49 a. pp. 194-212 (both in vol. 23). Pasteur's paper: pp. 145-151.‎

‎First appearance in French of Liebig's two papers on fermentation and first appearance of Pasteur's paper. Liebig's papers started a bitter controversy (after Liebig's death continued by Claude Bernard) as he claimed, that all ferments are chemical reactions and not vital processes. Pasteur, on the other hand, claimed that life is needed for fermentation.""From 1865 to 1870, while Pasteur was preoccupied with the silk-worm problem, his theory of fermentation enjoyed increasing favor, especially abroad. What criticism did appear during the period failed to distract him from his centraltask. In 1871, hovever, the ""Annales de chimie et de physique"" published a French translation of a wide-ranging critique by Liebig (the papers offered), who had broken a long silence on the issues of the two lectures (1868, 1869). In a reply (the paper offered) of almost arrogant brevity, Pateur discussed only two aspects of Liebig's critique, both of which involved direct challenges to experimental claims made a decade beforee by Pasteur: (1) that pure yeast and a simple alcoholic fermentation could be produced in a medium free of organic nitrogen and (2) that acetic fermentation required the intervention of ""Mycoderma aceti"". OPasteur responded by challenging Liebig to submit the dispute to a commission of the Academie des Sciences. before this commission, Pasteur boldly predicted, he would prepare, in a medium free of organic nitrogen, as much beer yeast as Liebig might reasonably demand and would demonstrate the existance of ""Mycoderma aceti"" on the surface of the beechwood shavings used in the German methpd of acetification....Liebig died in 1873 without accepting Pasteur's challenge.""(DSB X, ppp. 376 ff.). - Partington IV, pp. 307 ff.The volumes contains other notable papers: BERTHELOT ""Mémoire sur la force de poudre et des matieres explosives"", pp. 223-273., JANSSEN: ""Études sur les raies telluriques du spectre solaire"", pp. 274-298, KEKULÉ, BOUSSINGAULT, STAS, WURTZ et al.‎

‎Mémoire sur la Constitution de l'Ether et de ses Combinaisons.‎

‎Paris, Crochard, 1833. No wrappers. In: ""Annales de Chimie et de Physique, Par MM. Gay-Lussac et Arago."", 2 Séries, Tome 55, Cahier 2. pp. 113-224. Entire issue offered. Liebig's paper: pp. 113-156. Scattered brownspots.‎

‎First appearance in French - the paper was published at the same time in ""Annalen der Pharmacie"" and in""Annalen der Physik und Chemie. Hrsg.von Poggendorff""- of an importent paper on Radicals in which he regards alcohol as a hydrate of the ethyl radical and ether as the oxide of the ethyl radical. The paper is also relevant for the discovery and development of ether as an anaesthesia.‎

‎Ueber die Constitution des Aethers und seiner Verbindungen.‎

‎Leipzig, Johann Ambrosius Barth, 1834. Without wrappers as issued in ""Annalen der Physik und Chemie. Hrsg.von Poggendorff"", 1. Bd. (31. Bd. der Reihe), No. 21, 22 a. 23. Pp. 321-368. Liebig's paper: Titlepage to 1. Bd. pp. 321-360. Clean and fine.‎

‎First appearance - the paper was published at the same time in ""Annalen der Pharmacie"" - of an importent paper on Radicals in which he regards alcohol as a hydrate of the ethyl radical and ether as the oxide of the ethyl radical. The paper is also relevant for the discovery and development of ether as an anaesthesia. ‎

‎Manuel pour l'analyse des substances organiques suivi de l'examen critique des procédés et des résultats de l'analyse des corps organisés par F.J. Raspail‎

‎Paris, J.B. Baillière, 1838, in-8, [3]-II-168 pp. 2 pl. 1 tabl, demi-chagrin brun de l'époque, dos lisse orné de filets dorés et à froid, tranches mouchetées, PREMIÈRE ÉDITION FRANÇAISE du premier texte de Justus von Liebig, traduit de l'allemand par J.L. Jourdan. Il est orné de deux planches dépliantes, hors-texte représentant le matériel du laboratoire d'analyses des substances organiques et grand tableau dépliant hors texte pour le calcul des résultats analytiques. Il est à noter que la même année paraissait une autre traduction de ce texte, celle-la de Schmersahl. Cachets et étiquette de l'Institut catholique de Paris. BOLTON, 624. Coins manquants, frottements, pâles mouillures marginales. Couverture rigide‎

‎Bon [3]-II-168 pp. 2 pl. 1 tabl.‎

‎Recherches sur quelques-unes des causes du mouvement des liquides dans l'organisme animal ; traduit de l'allemand par B. Schnepf, professeur d'allemand à Sainte-Barbe, élève des Hôpitaux de Paris (Extrait des Annales de chimie et de physique, 3e série, t. XXV) ‎

‎Paris Bachelier 1849 in-8 broché sous couverture d'attente de papier vert, non coupé ‎

‎Titre, 82 pp., une planche dépliante (chiffrée 2 par rapport à la livraison du périodique).Première traduction française de l'essai célèbre, Untersuchungen über einige Ursachen der Säftebewegung im thierischen Organismus (1848).Le célèbre chimiste allemand Justus, baron von Liebig, est né en 1803 à Darmstadt, d'un père droguiste. Il fit une partie de ses études à Paris et fut encouragé par Vauquelin et Gay-Lussac. Ses travaux sur les fulminates impressionnèrent Humboldt qui lui ouvrit la carrière de l'enseignement. En 1825, il fut nommé professeur de chimie à Giessen. Ses cours donnèrent une importance inattendue à cette petite université, vers laquelle se ruèrent de nombreux étudiants européens. Il créa un laboratoire de chimie pratique en Allemagne, puis enseigna à Heidelberg et à Munich. Considéré comme un des créateurs de la chimie organique, il est aussi l'un des artisans de la découverte de l'isométrie. Liebig est mort en 1873, mais son nom figure encore aujourd'hui dans les placards des cuisines et sur les tables du monde entier. Qui ne connaît le cube de bouillon Liebig ?Envoi autographe du traducteur au professeur Wurtz ‎

‎Lettres sur la chimie et sur ses applications à l'industrie, à la physiologie et à l'agriculture‎

‎Paris, Fortin, Masson et Co, et Charpentier, 1845, in-8, Front, XI-331 pp, Demi-basane brune de l'époque, dos lisse et fileté, Première édition française due au docteur Gerhard Wilhelm Bichon, élève de Liebig (1803-1873). En frontispice, un portrait lithographié de l'auteur en-dessous duquel figure sa signature en fac-similé. Les lettres sur la chimie de Liebig, fondateur de la chimie organique, poursuivent le but de faire comprendre à un large public de personnes éclairées les liens et les interconnexions qui existent entre la recherche la plus fondamentale et le quotidien : l'auteur y démontre ainsi l'importance de la chimie moderne qui structure le monde contemporain, les progrès de l'industrie, de la mécanique, de la physique, de l'agriculture et de la physiologie. L'ouvrage se compose vingt-six lettres. Ces Lettres ont connu de nombreuses éditions et traductions en différentes langues, incorporant à chaque fois les divers ajouts réalisés par l'auteur de son vivant. La nôtre a été suivie, la même année, par une seconde édition française, établie par Dupiney de Vorepierre et Dubreuil-Hélion sur la seconde édition allemande, parue chez Masgana et Jean-Baptiste Baillière. Étiquette ex-libris J[oseph] Laissus (1900-1969), directeur-fondateur de l'École technique supérieure du Laboratoire. Quelques surcharges au crayon bleu et rouge. Rousseurs, frontispice en partie détaché, coiffes arasées. Bolton p. 626. Cole, n° 837. Couverture rigide‎

‎Bon Front., XI-331 pp.‎

‎Die Thier=Chemie oder die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Physiologie und Pathologie. Zweite unveränderte Auflage.‎

‎Braunschweig, Vieweg und Sohn, 1843. Contemp. hcalf. Slightly rubbed, corners bumped. XVIII,344,(1) pp. Brownspotted throughout, mainly marginal.‎

‎Scarce second edition of a groundbreaking work in animal physiology. ""...for Liebig had provided one of the first comprehnsive pictures of the overall meaning of the ceaseless chemical exchanges which form an integral part of the vital process. A few men adopted it as a guide for further investigation, and Bishoff and Voit based the field of energy metabolism on Liebig's ideas."" (F.L. Holmes in DSB). - Duveen p.359 - Not in Neville.‎

‎Die Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Physiologie‎

‎Braunschweig, Freidrich Vieweg und Sohn, 1876, in-8, XXXVI, 698pp, demi-chagrin marron , dos lisse, Neuvième édition de ce texte pionnier de chimie organique, paru pour la première fois en 1840. Liebig, un des fondateurs de la chimie organique, conjugue ici une double approche : une analyse chimique et de la physiologie végétale. Il se propose de "déterminer les conditions chimiques du développement et de la vie des êtres organisés", et en particulier "d'étudier les phénomènes chimiques qui se présentent dans la nutrition des plantes". Sur la page de titre, cachet de la station de chimie végétale de Meudon. Bon exemplaire Couverture rigide‎

‎Bon XXXVI, 698pp.‎

‎Lettres sur la chimie et sur ses applications à l'industrie, à la physiologie et à l'agriculture‎

‎Paris, Fortin, Masson et Co, et Charpentier, 1845, in-8, frontispice, XI, (1), 332 et (1) pages, demi-basane bleue de l'époque, dos lisse orné, signet, Première édition française due au docteur G.W. Bichon, "élève de Liebig". La même année parait, chez Masgana et Jean-Baptiste Baillière, une seconde traduction établie par Dupiney de Vorepierre et Dubreuil-Hélion sur la seconde édition allemande. Les lettres sur la chimie du fondateur de la chimie organique poursuivent le but de faire comprendre à un large public de personnes éclairées les liens et les interconnexions qui existent entre la recherche la plus fondamentale et le monde quotidien, faire comprendre combien la chimie moderne fait progresser le monde contemporain et combien elle structure les progrès de l'industrie, de la mécanique, de la physique, de l'agriculture et de la physiologie. L'ouvrage se compose de 26 lettres. En frontispice,un portrait lithographié de l'auteur en dessous duquel figures sa signature en fac-similé. Bon exemplaire de cet important texte de vulgarisation scientifique frontispice, XI, (1), 332 et ‎

‎Reden und Abhandlungen.‎

‎ Leipzig und Heidelberg, C. F. Winter’sche Verlagshandlung 1874, 220x150mm, VIII - 334Seiten, Hälfte Percaline Bindemittel Ecken. Marmoriertes Papier Gerichte. Bibliothekstempel. Schöner Einband. Schönes Exemplar.‎

‎Lettre autographe signée à son « cher Gladstone » (homme politique britannique né à Liverpool en 1809-1898). Munich, 19 juillet 1856. 1 p. in-8. En allemand. ‎

‎Il a été très pris par les examens universitaires durant les deux derniers jours. C’est la raison pour laquelle, il n’a pas pu le rencontrer comme il le pensait. Il lui propose de venir avec son épouse ce soir vers 20 h. pour boire le thé.‎

‎Lettres sur la chimie considérée dans ses rapports avec l'industrie, l'agriculture et la physiologie. Traduites de l'allemand sur la deuxième édition par F. Bertet-Dupiney et E. Dubreuil-Hélion.‎

‎ In-12, demi-chagrin rouge à 4 nerfs orné de filets dorés, titre doré, tranches mouchetées, (2) f., 342 p. Paris, Paul Masgana et J.-B. Baillère, 1845.‎

‎Première édition française traduite et éditée par François Bertet-Dupiney et Émile Dubreuil-Hélion.Professeur à l'Université de Giessen, Justus Liebig (1803-1873) a perfectionné la technique danalyse élémentaire des composés organiques développée par Lavoisier. Il est considéré comme le fondateur de l'agriculture industrielle et des produits alimentaires ont été diffusés par la firme qui porte son nom.Le contenu de ces "lettres" dépasse largement le cadre scientifique pour présenter une véritable "philosophie de l'histoire". Il a exercé une influence durable, jusquà nos jours auprès déconomistes écologistes. Karl Marx a cité loeuvre de Liebig pour analyser lexploitation des sols dans le système capitaliste. (Duveen, 'Alchemica & Chemica', p. 360).Quelques rousseurs éparses.Bon exemplaire, bien relié. ‎

‎Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Physiologie. Zweiter unvernderter Abdruck.‎

‎Braunschweig, Verlag von Friedrich Vieweg und Soh, 1841. 2 parts in one volume: xii, 351, [i blank] pp. 8vo. Contemporary half cloth over marbled boards, spine gilt lettered (a bit faded).‎

‎ First edition, second issue of von Liebig's epochal work. Cat. Printing and the Mind of Man 501: 'This .... entitled him to be regarded as the founder of modern organic and in-organic chemistry. His analyses of innumerable compounds led to syntheses in the laboratory and, for example, to the great artificial fertilizer industry. He founded bio-chemistry by his researches into the raw materials of which organisms are built'. An interesting association coy, inscribed on title: "Vertoond den 4 junij 1841 door Th.J. van....[=Theodoris Jacobus van Tricht] ter vertaling in de Nederduitsche taal aan het gemeenten bestuur van Ass... [=Assen] de Secretaris (W.J. Meinsma)'. And indeed, in 1842 the Dutch translation (by van Tricht) was published at Assen as: De werktuigde scheikunde toegepast op landbouwkunde en physiologie (very rare now). -- (Although a few letters of the inscription are cropped by the binder, this copy has ample margins. As usual with Vieweg's publications: partly foxed and/or slightly browned.)‎