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Lettres sur la chimie considérée dans ses rapports avec l'industrie, l'agriculture et la physiologie. Traduites de l'allemand sur la deuxième édition par F. Bertet-Dupiney et E. Dubreuil-Hélion.
In-12, demi-chagrin rouge à 4 nerfs orné de filets dorés, titre doré, tranches mouchetées, (2) f., 342 p. Paris, Paul Masgana et J.-B. Baillère, 1845.
Première édition française traduite et éditée par François Bertet-Dupiney et Émile Dubreuil-Hélion.Professeur à l'Université de Giessen, Justus Liebig (1803-1873) a perfectionné la technique danalyse élémentaire des composés organiques développée par Lavoisier. Il est considéré comme le fondateur de l'agriculture industrielle et des produits alimentaires ont été diffusés par la firme qui porte son nom.Le contenu de ces "lettres" dépasse largement le cadre scientifique pour présenter une véritable "philosophie de l'histoire". Il a exercé une influence durable, jusquà nos jours auprès déconomistes écologistes. Karl Marx a cité loeuvre de Liebig pour analyser lexploitation des sols dans le système capitaliste. (Duveen, 'Alchemica & Chemica', p. 360).Quelques rousseurs éparses.Bon exemplaire, bien relié.
Phone number : 33 01 47 07 40 60
Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Physiologie. Zweiter unvernderter Abdruck.
Braunschweig, Verlag von Friedrich Vieweg und Soh, 1841. 2 parts in one volume: xii, 351, [i blank] pp. 8vo. Contemporary half cloth over marbled boards, spine gilt lettered (a bit faded).
First edition, second issue of von Liebig's epochal work. Cat. Printing and the Mind of Man 501: 'This .... entitled him to be regarded as the founder of modern organic and in-organic chemistry. His analyses of innumerable compounds led to syntheses in the laboratory and, for example, to the great artificial fertilizer industry. He founded bio-chemistry by his researches into the raw materials of which organisms are built'. An interesting association coy, inscribed on title: "Vertoond den 4 junij 1841 door Th.J. van....[=Theodoris Jacobus van Tricht] ter vertaling in de Nederduitsche taal aan het gemeenten bestuur van Ass... [=Assen] de Secretaris (W.J. Meinsma)'. And indeed, in 1842 the Dutch translation (by van Tricht) was published at Assen as: De werktuigde scheikunde toegepast op landbouwkunde en physiologie (very rare now). -- (Although a few letters of the inscription are cropped by the binder, this copy has ample margins. As usual with Vieweg's publications: partly foxed and/or slightly browned.)
