Mouscron (Belgique), 1978, 2e tirage, chez l'auteur et Nord-Eclair, in-12, br., couv. avec photo sépia et dessins en jaune éd., 238 pp., introduction de Maurice Monnoyer, Un vrai conte du Nord. L'histoire d'une femme née à Vezon dans le Tournaisis à la fin du 19e siècle. Toute sa vie a été consacrée à la cuisine, d'abord chez des bourgeois ensuite comme cuisinière indépendante. Très bon état