Write to the booksellers13 books for « lederer jean »Edit
Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire. - I. Exigences alimentaires. II. Hygiène des aliments. III. Technologie et hygiène. IV. Intoxications alimentaires.
Paris, Maloine, 1978, 4 tomes en 1 volume, fort in-8, cartonnage souple éditeur, 192-310-146-214-[8] p.. Seconde édition, quelques schémas de chimie dans le texte. Couverture légèrement défraichie.
Sur l'alimentation selon l'âge, l'état ou la domiciliation d'une personne, l'eau, le lait, les graisses et huiles, la viande, les poissons et crustacés, l'oeuf, les légumes, les fruits, les céréales, le sucre, les boissons alcooliques, les épices, l'hygième, l'emballage et la conservation des aliments. Ouvrage de référence. Bon état. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Gilbert Badia, Françoise Joly, Jean-Baptiste Joly, Claude laharie, Ingrid Lederer, Jean-Philippe Mathieu...
Reference : 69372
(1979)
ISBN : 9782706101472
Les Barbelés de l'exil : études sur l'émigration allemande et autrichienne (1938-1940)
Paris, Presses Universitaires de Grenoble (PUG), 1979, in-8, broché, 443 pages. Bon exemplaire hormis une légère insolation sur la couverture. Frais et sans annotations.
Abrégé de pathologie endocrinienne et métabolique
Masson et cie 1967 in8. 1967. Broché.
couverture salie rousseurs sur tranches intérieur propre
Encyclopédie Moderne de l'Hygiene Alimentaire. Vol. 1: Exigences Alimentaires de l'Homme Normal. Vol. 2: Hygiène des Aliments. Vol. 3: Technologie et Hygiène Alimentaire. Vol. 4: Les Intoxications Alimentaires
Paris, Maloine, 1970, in-8, 750pp (pagination continue), reliure éditeur jaquette, Très bel exemplaire! Rare complet! 750pp (pagination continue).
MANUEL DE DIETETIQUE
Nauwelaerts - Maloine. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 310 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Facteurs influençant la digestion des aliments. La diète hydrique. Le régime lacté... Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ENCYCLOPEDIE MODERNE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE / TOME III : TECHNOLOGIE ET HYGIENE ALIMENTAIRE.
MALOINE. 1970. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. VIII + 127 + IX pages .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Alimentation et cancer, Editions Nauwelaerts, Bruxelles et Editions Maloine, Paris, 1986
24X16, broché, bon état, 316 pages, préface du professeur Henri Bour, 3° édition, avec figures et tableaux, ISBN: 2-8038-0008-X
Alimentation et tabac seraient responsables de deux-tiers des cancers. Comment donc s'alimenter pour éviter le cancer ?
Manuel de diététique. 5ème Edition.
Bruxelles - Paris, Editions Nauwelaerts - Maloine S.A. Editeur 1983, 240x155mm, 335pages, broché. Bel exemplaire.
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Sélénium et Vitamine E, Les Deux Pompiers de l'Organisme - Editions Nauwelaerts Bruxelles et Maloine Paris 2009
in-8° broché, 382 pages, très bon état, description des mécanismes de l'action des ces deux nutriments sur l'organisme, ISBN : 9782803800100
Benassy (Jean), ed. - R. Andrivet - A. Boeda - R. Castera - F. Combelles - F. Commandre - P. Dumas - P. Lecestre - J. Leclercq - R. Lederer - J.O. Ramadier - G. Senly - P. Talbot - J. Thiebault et A. Trillat
Reference : 74153
(1981)
Traumatologie sportive (2eme édition revue)
Masson , Monographies de Medecine du Sport Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1981 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur bordeaux grand In-8 1 vol. - 208 pages
nombreuses illustrations en noir et blanc, figures et photographies 2eme édition revue Contents, Chapitres : Avant-propos de Ph. Most, Table, Introduction, xii, Texte, 196 pages - Généralités - Membre supérieur - Membre inférieur - Lésions nerveuses périphériques en traumatologie sportive - Rachis - Traumatologie du jeune sportif - Traumatologie spécifique des disciplines sportives - Index des matières bon état, intérieur frais et propre
Benassy (Jean), ed. - R. Andrivet - A. Boeda - R. Castera - F. Combelles - F. Commandre - P. Dumas - P. Lecestre - J. Leclercq - R. Lederer - J.O. Ramadier - G. Senly - P. Talbot - J. Thiebault et A. Trillat
Reference : 74152
(1976)
Traumatologie sportive (1ere édition)
Masson , Monographies de Medecine du Sport Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1976 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur bordeaux grand In-8 1 vol. - 208 pages
nombreuses illustrations en noir et blanc, figures et photographies 1ere édition Contents, Chapitres : Avant-propos de Ph. Most, Table, Introduction, xii, Texte, 196 pages - Généralités - Membre supérieur - Membre inférieur - Lésions nerveuses périphériques en traumatologie sportive - Rachis - Traumatologie du jeune sportif - Traumatologie spécifique des disciplines sportives - Index des matières infimes traces de pliures sur le haut du plat inférieur, haut du dos legerement insolé, sinon bon état, intérieur frais et propre - NB : 1ere édition de 1976
LE ZINC. EN PATHOLOGIE ET EN BIOLOGIE.
Maloine.. 1985.. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 290 pages. Quelques graphiques et tableaux en noir et blanc, dans le texte. Ecritures au crayon à papier sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 530-Physique
Classification Dewey : 530-Physique
