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‎La Table et le Repas à travers les siècles - Édition originale.‎

‎La Table et le Repas à travers les siècles : Histoire de l'alimentation, du mobilier à l'usage des repas du cérémonial et des divertissements de table chez les peuples anciens et les français. Précédée d'une étude sur les moeurs gastronomiques primitives et sur le rôle du repas dans la civilisation.Ouvrage orné de 116 illustrations (en noir dans le texte).Édition originale. Paris, Lucien Laveur - non daté (1910) - vii et 718 pages.Reliure pleine toile lie de vin. Dos avec étiquette de titre cuir brique (légèrement frottée). Pas de rousseur. Très bon état. Format in-4°(25x16)."Les animaux se repaissent ; l'homme mange ; l'homme d'esprit, seul, sait manger." Brillat-Savarin.‎

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‎LEBAULT Armand ‎

‎La table et le repas à travers les siècles. Histoire de l'alimentation, du mobilier à l'usage des repas, du cérémonial et des divertissements de table chez les peuples anciens et les français, précédes d'une Etude sur les moeurs gastronomiques primitives et sur le rôle du repas dans la civilisation‎

‎Paris,sd (1910) EDITION ORIGINALE, éd. Lucien Laveur, fort in-8, cartonnage simili-cuir vert, titre doré sur dos, gardes papier marbré vert/blanc, couverture originale conservée, 718pp, 116 reproductions de documents anciens en noir, Ouvrage très documenté sur l'histoire de l'alimentation et de la prise des repas en France. Une étude sur les moeurs gastronomiques primitives et sur le rôle du repas dans les civilisations anciennes et modernes. Une référence pour connaître le comportement de nos concitoyens à table ! Très bon état ‎