1936 Paris, Office scientifique et technique des pêches maritimes , 1936 , in4° broché, 173pp . Abondantes illustrations et cartes .
BOURY M. / SCHVINTE J. / LE GALL J. / LAMBERT L. / REMY D. / MEHEUT Mathurin / LE DANOIS Ed. ( sous la direction de )
Reference : 9860
Paris, Editions de l'Office Scientifique et Technique des Pêches Maritimes, Mars/Avril 1936, format 270x225mm, broché, 191 pages, illustrations photographiques, figures et dessins sur l'ensemble de l'ouvrage , couverture un peu usagée et la page de garde et la dernière page légèrement salies, sinon exemplaire dans un état fort correct.
Sommaire du fascicule 4 : LES INDUSTRIES ANNEXES DE LA PÊCHE : Fumage, Salage et Conserves par M. Boury, Traitement des sous-produits par M. Boury, Frigorification par J. Schvinte, Traitement des Algues marines par J. Le Gall ( quelques dessins d'algues par Mathurin MEHEUT ), L'Ostréiculture, la Mytiliculture et la Conchyliculture par L. Lambert, Le Contrôle sanitaire coquillier par L. Lambert, Aperçu sur la réglementation par D. Rémy.
Copenhague, Andr. Fred. Host & fils, juillet 1921, plaquette in8, 28 pages+cartes in & h-t, couv.défraichie.
Edité par le " Conseil Permanent International pour l'Exploration de la Mer ", publications de circonstance, numéro 74.