La France à table. 1974. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 51 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Val-d'Oise, Où le présent et le futur dominent le passé - de la friture de l'Isle-Adam au piccolo d'Argenteuil ..., par Henry Clos-Jouve - recettes : Cailles aux raisins, tanches au kirsh,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues