10 books for « la reyniere courtine ... »Edit

‎100 merveilles de la Cuisine Française.‎

‎Editions du Seuil Paris 1971 1 vol. In-8 carré de 448 pp., cartonnage illustré.‎

‎Edition originale. Nombreuses reproductions photographiques et documents dan le texte.‎

‎100 merveilles de la cuisine française.‎

‎Paris, éd. du Seuil, 1971, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 448 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, menu (sommaire), plats cités, noms cités, L'histoire des plus grands plats de la cuisine française et ce à travers toutes les époques. Très belle iconographie. Pas courant Très bon état ‎

‎100 merveilles de la cuisine française.‎

‎Paris, éd. du Seuil, 1975, gd. in-8, cartonnage toilé brique éd., jaquette photo coul. éd., 448 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, menu (sommaire), plats cités, noms cités, cachet ex-libris en relief du docteur-psychiâtre Georges Gendre, collectionneur de livres de cuisine, L'histoire des plus grands plats de la cuisine française et ce à travers toutes les époques. Très belle iconographie. Une reproduction fidèle de l'édition originale de 1971 ! Très bon état ‎

‎100 Merveilles de la Cuisine Française‎

‎Robert Louis Courtine, habituellement dénommé Robert Julien (parfois Jullien) Courtine, est un écrivain notamment connu comme auteur et journaliste gastronomique français, né le 16 mai 1910 à Paris, mort le 14 avril 1998 à Colombes (Hauts-de-Seine). Il publie beaucoup après la Seconde Guerre mondiale sous son nom, ainsi que sous les pseudonymes de La Reynière (chronique dans Le Monde notamment) et Savarin. Franco de port pour la France par MONDIAL RELAY dés 20 euros pour les ouvrages modernes . Paiement immédiat par Paypal . Chèques et virement acceptés. Votre Libraire vous accompagne dans toutes les étapes de vos achats. Achat et déplacement France Suisse. ‎

‎Mangez vous français ?‎

‎ Paris, Sedimo, 1965. In-8, broché, 241 pp. Un ouvrage spirituel et un virulent pamphlet, un recueil de bonnes recettes... et de bonnes adresses par ce chroniqueur gastronomique du journal "Le Monde". ‎

‎bon etat ‎

‎ La cuisine française, classique et nouvelle‎

‎Marabout. 1977. In-12. Broché. Couverture illustrée. 445 pages. Photos couleurs légendées. Dessins in et hors texte NB. Index. Très bon état‎

‎"Mangez vous français ? - Collection ""Mise au point"""‎

‎Sedimo. 1965. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 241 pages. Rousseurs sur les plats et le dos.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎ Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎"Mangez-vous français ? - collection ""mise au point"""‎

‎Sedimo. 1965. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos plié, Intérieur acceptable. 241 pages. 2e plat taché.. . . . Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES‎

‎ Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES‎

‎200 recettes des meilleures cuisinières de France. Précédé de "Hors-d'oeuvres" par Anne-Marie Carrière.‎

‎ 1977 Paris, Albin Michel, 1977, volume in-8 reliure cartonnage pelliculé bleu ciel de l'éditeur, 301 pages, envoi de l'auteur (R. Courtine), très bon état‎

‎Cent merveilles de la cusine française‎

‎ Paris Seuil 1975 In-8 (22x17.5 cm), cartonnage éditeur toile brique, très nombreuses illustrations, 448 pp. ‎

‎État neuf.‎