manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner. Format moyen, cartonné. 240 pages. Une tache sur la tranche 1951 le sillon d'or
"Editions "" Le Sillon d' or """ broché Couverture Illustrée Mortsel 240 pages en format 13 - 21 cm
Très Bon État
Editions Le Sillon d' or Mortsel 1956 240 pages en format -8 - photographies hors texte - reliure rigide en percaline verte avec titres en dorure
Très Bon État
Editions Le Sillon d'Or Anvers 1951 1 vol. In-8 de 240 pp., cartonnage de l'époque.
Livre de recettes.
Het gouden spoor. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - ouvrage en néerlandais - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Het schoonmaken en koken van asperges - asperges met boter - overal thuis - aspergepunten - asperges met botersausen - geconserveerde asperges - asperges met ham - asperges met fijne sausen - asperges met rijst - gegratineerde asperges - aspergesoufflee en pudding - asperges met eieren - omeletten met asperges - pikante hapjes met asperges - taartjes met asperges - koude asperges - cocktails met asperges - over de waarde van asperges. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Het gouden spoor. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Hors d'oeuvre en koud buffet - in glazen - gevulde tomaten - gevulde eieren - groentensalades - gevogelte - vissalades - kaassalades - amerikaanse salades - in mooie vormen - koude schotels - koude vleesschotels - koude sausen. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Het gouden spoor. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Algemeeheden - kleine toasts - feestelijke toasts - canapé's - canapé's met asperges - moderne spreads - canapé's met eieren - mousses - vullingen - canapé's met vleesgarnering - samengestelde boters - kwark-spreads - sandwiches - gevuld brood - cocktail-versnaperingen etc. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Het gouden spoor. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Inleiding - aardbeien - vruchtensalades - abrikozen - ananas - appelen - appelgebak - bananen - citrusvruchten - druiven-frambozen - kersen - kruisbessen - meloenen - peren - perziken - pruimen reines-claude - rabarber - IJscoupes met vruchten - crèmes en puddingen - compotes. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Het gouden spoor. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Inleiding - voorgerechten - soepen - rijst - meelspijzen - vlees - kip - vis - groenten - eieren - kaas - salades - nagerechten - gebak - sausen. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Het gouden spoor. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Inleiding - trekken van bouillon - welk vlees ? welke hoeveelheden ? - heldere soepen - roomsoepen - fluweelsoepen - pureesoepen - speciale soepen - soepen van schaaldieren - en speciale vissoepen - garnituren. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Het gouden spoor. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Inleiding - gebraden kip - gesauteerde kip - gepocheerde kip - gesmoorde kip - specialiteiten - gefruite kip - chaud-froid - galantine - delicatessen - duif - eend - gans - kalkoen - patrijs - fazant. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
LE SILLON D'OR. 1956. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Quelques planches de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Hove (Anvers), Editions ""Le Sillon d'Or"", 1951." 14 x 21, 240 pp., reliure d'édition skivertex rouge + jaquette, bon état (jaquette défraîchie).
, Edition " le sillon d or" , 1951; in-8, 240 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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Anvers, Le Sillon d'Or, 1951. 14 x 21, 239 pp., reliure d'édition carton, bon état.
Hove (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1951. 13 x 21, 240 pp., reliure carton, bon état.
Mortsel, (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1956. 13 x 21, 240 pp., quelques illustrations, reliure carton, bon état.
Mortsel, (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1956. 13 x 21, 240 pp., quelques illustrations, broché + jaquette, bon état.