1 books for « kosossey michel bourb... »Edit

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‎Kosossey Michel, Bourboulon Patrick, Mathieu A.‎

Reference : RO30372608

(1978)

‎Néo restauration/hotellerie n°66- Mars 1978-Sommaire: L'opération Grächen invite l'hôtellerie à plus d'imagination- Néoscopie: analyse d'un hôtel restaurant traditionnel type- Avec des yeux neufs: la laverie, cette mal aimée- Lipari Club, la passion de Je‎

‎Seliser. 1978. In-4. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 72 pages. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire: L'opération Grächen invite l'hôtellerie à plus d'imagination- Néoscopie: analyse d'un hôtel restaurant traditionnel type- Avec des yeux neufs: la laverie, cette mal aimée- Lipari Club, la passion de Jean-Claude Lemoine- Les faits, les evénements- Au coeur du métier- Les opinions-etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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