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Agriculture (2)
Agronomy (2)
Milk (2)
KAY H.D. / CUTTELL J.R. / HALL H.S. / MATTICK A.T.R. / ROWLANDS A.
Reference : 10412
LA PASTEURISATION DU LAIT, Organisation, installations, exploitations et contrôle .
Genève, Organisation Mondiale de la Santé, 1954, format 240x160mm, broché, 223 pages, photographies et figures en illustration du texte, exemplaire en bon état.
Publié conjointement par la FAO et l'OMS et paru également dans les " Etudes agricoles de la FAO, N° 23 " .
KAY H.D. / CUTTELL J.R. / HALL H.S. / MATTICK A.T.R. / ROWLANDS A.
Reference : 10413
MILK PASTEURIZATION, Planning, Plant, Operation, and Control .
Geneva, World Health Organisation, 1953, format 240x160mm, broché, 204 pages, photographies et figures en illustration du texte, exemplaire en bon état.
Published jointly by FAO and WHO and issued also as FAO Agricultural Studies n°23 .
