Hachette. non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 95 + 95 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Collection Les petits guides gourmands. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale