Joël Robuchon, Alain Genestar (Préface), Nicolas de Rabaudy (Postface), Laurence Mouton (Créateur), Hervé Amiard (Photographies)
Reference : 110856
(1998)
ISBN : 2851087460 9782851087461
Chêne, coll. « gastronomie » 1998 In-4 relié 29 cm sur 23,5. 184 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion