GUILPIN. 1975. In-12. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages. Tranches rouges. Envoi de l'auteur sur la page de faux titre: A. Monsieur le professeur Jean B... en hommage respectueux.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
GUILPIN. 1975. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages. Tranches rouges. Tampons sur la page de faux-titre.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
LA PLANETE BIERE ET SANTE. 1961. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 317 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte - illustration en couleurs sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface du Docteur Edouard de Pomiane. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Chez l'auteur. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages. Tranches rouges. Tampon de l'auteur sur la pagede faux titre.. . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
S.l., édité par la bière Super-Valstar, 1958, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. photo coul. éd., les 2e, 3e et 4e de couv. présentent les photos en noir des chefs qui ont participé à la rédaction des recettes, 320 pp., dessins en noir, préface du docteur Edouard de Pomiane, Table des chapitres, Conseils extra-culinaire, Table des matières, De très bonnes recettes à base de bière recueillies auprès des meilleurs chefs français de l'époque. RARE. Bon état; couverture légèrement défraîchie avec perte de couleur rouge sur le dos,
Editions La Planète, 1954, illustrations dans le texte, bibliographie, broché, 34pp. bon état, 190x125. (p3)
Histoire, composition chimique, valeurs diététique, vitamines, affections diverses, pasteurisation....
Phone number : 33 05 49 26 70 36