JC Lattès. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 201 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.Rares surlignements dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Le Bonheur d'être"". Préface du Pr de Thé. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"