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"LA CUISINE CHINOISE - COLLECTION ""LA CUISINE D'AUJOURD'HUI."
LIVRE CLUB. 1997. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages illustrées de nombreuses photos couleur in et hors texte - couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine chinoise végétarienne
Könemann. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.Quelques annotations au crayon en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
THE CHINESE KITCHEN
Kyle Cathie Ltd. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Photo en couleur en frontispice et page de titre. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Texte sur 4 colonnes.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
A book of essential ingredients with over 200 authentic recipes. With an Intro. by KEN HOM. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Encyclopédie pratique de la cuisine asiatique.
Lorenz, M. L., 2002, in-4 de 256 pages, reliure illustrée d'éditeur, nombreuses photographies. Bel exemplaire.
Chinese Cantonese Cooking. Step-by-step.
Bristol, Paragon, 1994 in-8 carré, 80 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette
Original cloth binding in dust jacket
