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Charcuterie(s).
<p>La réputation du mot n’est pas fameuse.<br>On pourrait l’appliquer, sur la Marne, la Meuse<br>Ou la Somme, au destin des valeureux Poilus.<br>Mais on lui préfère celui de boucherie<br>Et notamment pour ceux de notre infanterie,<br>Tous paraissent voués aux infernaux palus.</p><p>Après avoir couru les bureaux de tabacs du vingtième arrondissement (Tabacs d’Orient), s’être rafraîchi en Bourgogne viticole (Le versant avare) ou encore après une chasse aux spores (Éloge du champignon), c’est de leur gras et crépinettes que viennent nous régaler Jacques Réda et Philippe Hélénon. Autour de l’andouille ou de la rosette leur complicité annonce le début d’une pantagruélique encyclopédie…</p> Saint-Clément-de-Rivière, 2020 Fata Morgana 29 p., broché. 14 x 17
Neuf
Tabacs d’orient.
<p>Jacques Réda, nous emmène à la recherche d’un paquet d’Old Holborn dans un Paris baigné des couleurs de l’Orient : une déambulation dans le XXe arrondissement des bureaux de tabac autrefois auvergnats et maintenant mandchous, face aux devantures noires et dorées des librairies coraniques, ou chez les chausseurs et les bazars dont les pancartes sont libellées en idéogrammes. Voici, sous d’épaisses volutes de fumée, une vision de Paris plus authentique et surtout plus amusante que celle servie habituellement.</p> Saint-Clément-de-Rivière, 2015 Fata Morgana 36 p., broché. 12 x 17
Neuf
