Write to the booksellers5 books for « hausch bruno chri... »Edit
Opt Art Magazine No 2 International Gourmet Magazine.
Burgdorf Schweiz, Opt Art LIzenz AG, 1994 in-folio (36,5 x 28 cm.), 184 pp., illustrations, broché, couverture illustrée
Second volume de cette prestigieuse publication contenant : Sirio Maccioni, Restaurant Le Cirque, New York. Pierre Gagnaire, Restaurant Pierre Gagnaire, Saint-Etienne. Dieter Kaufmann, Restaurant Zur Traube, Grevenbroich. Jean-Pierre Bruneau, Restaurant Bruneau, Bruxelles. Marc Haeberlin, Auberge de L'Ill, Illhaeusern, Reportage artistique: Miguel Barceló, Majorque-Espagne. Reportage culinaire: Huitres de Bretagne. Exemplaire neuf
Opt Art Magazine No 1 International Culinary Magazine.
Burgdorf (Suisse), Opt Art LIzenz AG, 1993 in-folio (36,5 x 28 cm.), 192 pp., broché, couverture illustrée
Premiere édition de cette superbe publication, "le plus raffiné des ouvrages de cuisine, d'art et d'information", magnifiquement illustré. Ce volume contient : Emile Jung, Restaurant Au Crocodile, Strasbourg. Annie Feolde, Enoteca Pinchiorri, Firenze. Georges Blanc, Restaurant Georges Blanc, Vonnas. Harald Wohlfart, Restaurant Schwarzwaldstube, Baiersbrunn. Santi Santamaria, El Raco de Can Fabes, Saint Celoni. Raymond Blanc, Le manoir aux Quat' Saisons Oxford. Artist reportage: Antoni Tàpies, Spain. Culinary reportage: La Bresse, France. Exemplaire neuf
Opt Art Magazine No 3 International Culinary Magazine.
Burgdorf, Opt Art LIzenz AG, 1995 in-folio (36,5 x 28 cm.), 192 pp., illustrations, broché, couverture illustrée
Troisième volume de cette prestigieuse collection, magnifiquement illustrée, contenant : Eckart Witzigmann, Restaurant Aubergine, München. Joël Robuchon, Restaurant Jamin, Paris. Helmut Österreicher, Restaurant Stiereck, Wien. Guido Alciati, Restaurant Da Guido. Montforte d'Alba. Guy Savoy, Restaurant Guy Savoy, Paris. Artist reportage: Markus Lüpertz, Germany. Culinary reportage: Barolo/Piemont. Exemplaire neuf
Opt Art Magazine No 4 International Culinary Magazine.
Burgdorf, Opt Art LIzenz AG, 1995 in-folio (36,5 x 28 cm.), 184 pp., illustrations, broché, couverture illustrée
Quatrieme volume contenant : Roland Pierroz, Hotel Rosalp, Verbier. Roland Jöhri, Restaurant Jöhri's Tavlo, St Moritz. Heinz Winkler, Residenz Heinz Winkler, Ashau, Bernard Loiseau, La Côte d'Or, Saulieu. Culinary reportage: Provence (la région, les gens, la gastronomie), (Philippe muller, Rest Miramar, Gérard Clor). Culinary reportage: Wallis/Switzerland (The land and the wines). Exemplaire neuf
Opt Art Magazine No 6 International Gourmet Magazine.
Burgdorf Schweiz, Opt Art LIzenz AG, 1996 in-folio (34 x 24 cm.), 256 pp., illustrations, broché, couverture illustrée
Sixième tome contenant : Reportage culinaire: Alta Badia, Dolomiti, Italy (The land, the people,the cuisine) (hotel Rosa Alpina, Rest la Siriola, Hotel Alta Badia). Culinary reportage: Sturgeon. Roger Souvereyns Rest Scholteshof Stevoort-Hasselt. Culinary reportage: Belgium (Grand hotel Waterloo, La Cabosse d'Or, Hotel Bourgoensch Hof, Rest Tissens, Rest Wittamer). Exemplaire neuf
