Paris, Flammarion, 1982, Première Edition, in-4 étroit, cartonnage couv. photos coul. éd., 240 pp., nb. photos coul. et en noir in et hors-texte, en fin de volume un lexique, une table alphabétique des recettes, Les recettes d'une auberge de rêve sur les bords de l'Ill à Illhaeusern, près de Colman. Ce fabuleux étoilé Michelin fait partie de la même famille, les Haeberlin, depuis plus de cent ans. Une grande fête gourmande. Pas courant Très bon état
Flammarion 1982, in-4 (27 x 18,5 cm) cartonnage illustré de l'éditeur, 240 p. (très bon exemplaire ; non réédité) Première édition de ce beau livre de recettes, les frères Haeberlin ayant élevé leur restaurant à la hauteur d'une institution, récompensée par trois étoiles au Michelin.
[ALSACE, BANDE DESSINÉE, HAEBERLIN] - KEIFLIN (Claude), ESPINOSA (Michel) -
Reference : 202203400
Eckbolsheim, Éditions du Signe, 2017; in-4, 48 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état, traces d'usure sur la couverture.
Très bon état, traces d'usure sur la couverture.
1995, Albin Michel. Envoi du chef alsacien à Jean-Louis Leimbacher, ancien directeur de l'Hôtel du Palais de Biarritz. In-8, relié, cartonnage sous jaquette illustrée, 146pp. Riche iconographie couleurs. Très bon exemplaire
Zurich, Manesse Verlag, Conzett & Huber, (-) 1956. In-4 (286 x 230 mm), reliure toilée, 148 pages, 83 photographies, jaquette illustrée.
Photographies de Peter W. HAEBERLIN. Traduit de l'américain par Marie-Louise Studer. Edition originale. [11048]
FLAMMARION. 1982. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FLAMMARION. 1982. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - quelques planches photos + une planche couleur (aquarelle). . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Flammarion, 1982; in-4, 238 pp., cartonnage de l'éditeur. Dédicacé.
Dédicacé.
Flammarion. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 238 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Zürich, Manesse Verlag, 1956, gr. in-4to, 15 S., + 83 Photo., Original-Leinenband mit OU.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Flammarion Flammarion, 1982. In-4 relié cartonnage éditeur, 240 pages. Bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
FLAMMARION. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte. Avec envoi d'auteur en page de faux titre, voir 2e photo.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Ed. La Tavola ,2004, in-4 de 275 pages ,illustrations in-texte et hors-texte ,Relié, jaquette illustrée ,Très bon état , .(2 photos du livre sur mon site https://www.vieuxlivre.fr) .Les frais de port pour la France sont offerts à partir de 25 euros d'achat (Mondial relay,lettre suivie)et 30 d'achat (colissimo suivi ). Pour l'étranger : tarif livre et brochure, colissimo international, DHL express
1943 PARIS, 1943, P. U. F., volume in-12 broché, 144 pages . Nouvelle encyclopedie philosophique .
Paris, Flammarion, 1982; in-4, 237 pp., cartonnage de l'éditeur.
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PACZENSKY, Gert v. - Jürgfen D. Schmidt (photos) - Jean-Pierre Haeberlin (aquarelles et dessins)
Reference : 89420
(1989)
1989 Editions France Loisirs, Paris - 1988 - In-4, cartonnage éditeur + jaquette illustrée - 252 p. - ITrès nombreuses reproductions de tableaux et de photographies en N&B et en couleurs.
Bon état - Bords de la jaquette très légèrement émoussés - Ecritures sur la deuxième de garde.
[CUISINE-ALSACE ] - MORGENTHALER (Simone), HAEBERLIN (Jean-pierre ) -
Reference : 202103352
Strasbourg, La nuée bleue , 2002; in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette -.
Avec jaquette -.
[CUISINE-ALSACE ] - MORGENTHALER (Simone), HAEBERLIN (Jean-pierre ) -
Reference : 202101081
Strasbourg, La nuée bleue , 2002; in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette - comme neuf.
Avec jaquette - comme neuf.
Editons du cap Monte-Carlo. Mai 1968. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages environ illustrées de nombreuses photos et dessins noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
FLAMMARION. 1982. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de quelques photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Flammarion, 1982; in-4, 238 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Flammarion, 1990; grand in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état ptes usures salisures.
Bon état ptes usures salisures.