Etude des champignons comestibles et vénéneux les plus répandus au Canada. Service de la Botanique. Fermes expérimentales fédérales. Publié par ordre de l'honorable W.R. Motherwell, Ministre de l'Agriculture, Ottawa, 1927. Gd in-4 (21x26cm), bradel toile verte, 273pp., 132 planches en pleines pages (dont 2 h.-t. en couleurs) comprises dans la pagination. Bords de ff. jaunis, (l'exemplaire a été affecté par l'humidité, notamment au dos et au 2°plat). L'intérieur reste frais, sans aucune rousseurs.
Quelques pages de recettes culinaires et sur la culture des champignons en fin d'ouvrage. Les champignons du Canada.
Ottawa Service de la Botanique, Fermes expÃrimentales fÃdÃrales, MinistÚre de l'agriculture 1929
in-4 bien illustrà de 2 frontispices couleurs (aquarelles de Gussow), de vignettes et de planches photographiques en noir, 273p. Cartonnage de l'Ãditeur, toile verte ornÃe. :: PremiÚre Ãdition en franÃais. Traduit au Bureau de Traduction du MinistÚre, par C.E. Mortureux; illustrà de 128 planches en tout. Quelques conseils culinaires (p. 248 et suivantes) et rudiments pour la culture des champignons (p. 259 et suivantes). :: Bon Ãtat. De la bibliothÚque de Louise et Charles Daudelin, avec son ex-libris manuscrit.
Ottawa Service de la Botanique, Fermes expÃrimentales fÃdÃrales, MinistÚre de l'agriculture 1929
in-4 bien illustrà de 2 frontispices couleurs (aquarelles de Gussow), de vignettes et de planches photographiques en noir, 273p. Cartonnage de l'Ãditeur, toile verte ornÃe. :: PremiÚre Ãdition en franÃais. Traduit au Bureau de Traduction du MinistÚre, par C.E. Mortureux; illustrà de 128 planches en tout. Quelques conseils culinaires (p. 248 et suivantes) et rudiments pour la culture des champignons (p. 259 et suivantes). :: Bon Ãtat.