AR Falz. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 127 pages - quelques cartes, photos, tableaux en noir et blanc dans et hors texte - rousseurs sur les plats - rousseurs sur les tranches.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Avant propos : bara zec'h bager pe kig ba ti re all ? - présentation - aviculture et capitalisme en Bretagne - les mécanismes de la domination l'exemple de l'économie laitière bretonne - l'agriculture biologique en Bretagne section agricole marginal ? - l'évolution récente de l'agriculture en Bretagne : de l'agriculture paysanne à une agriculture intégrée dans le mode de production capitaliste - politique des pouvoirs publics et mise en place du capitalisme le cas de l'industrie de l'abbatage en bretagne. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues